Рецепт песочного пирога с вишней

Фотография песочного пирога с вишней.

Песочный пирог с вишней

домашняя кухня, вишневый пирог, пироги, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пирогов

Попробуйте приготовить рецепт хрустящего песочного пирога со смородиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим песочный пирог с вишней

Ингредиенты

  • Масло сливочное 200 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар 0,5 стак.
  • Мука 2 стак.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Картофельный крахмал 2 ст.л.
  • Вишня 600 г
  • Сахарная пудра 2 ст.л.

Инструкция

  1. ИНГРЕДИЕНТЫ: сливочное масло - 200 г; яйцо - 1 шт. сахар - 0,5 стакана мука пшеничная - 2 стакана сметана - 1 ст. л. разрыхлитель - 1 ч. л. крахмал - 2 ст. л. вишня свежая - 600 г сахарная пудра - 2 ст.л.

  2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску просеять муку вместе с разрыхлителем, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйцо, сметану и мягкое сливочное масло. Замесить мягкое тесто. Одну третью часть теста отщипнуть и завернуть в пленку, убрать в морозилку на 30 минут, можно и дольше. Подготовить форму: у меня 24 см. Следует застелить дно формы пекарской бумагой и выложить оставшееся тесто, формируя бортики около 2 см в высоту. Вишню освободить от косточек и слить весь образовавшийся сок. Пересыпать вишню крахмалом и высыпать в форму на тесто. Равномерно распределить по дну.

  3. Достать из морозилки отложенное тесто и натереть его на терке поверх вишни. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать песочный пирог с вишней 45 минут. Верх должен зарумяниться. Пирог следует полностью остудить и затем посыпать сахарной пудрой. Песочный пирог с вишней, приготовленный по этому рецепту, станет достойным украшением домашнего чаепития.

  4. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала песочный пирог с абрикосовым джемом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
dyachkova_78
dyachkova_78

Ну вообще я не люблю вишневый пирог, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

engathate
engathate

Спасибо за рецептик вишневого пирога!!!
Муж был в восторге.
вишневого пирога, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

chirik_90
chirik_90

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

yidrelad
yidrelad

Увидев рецепт вишневого пирога и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

ahotchick
ahotchick

Попробуйте приготовить пирог с творогом, там все по шагам расписано.

perekopskaya_89
perekopskaya_89

Тата, большое спасибо за рецепт пирога с вишней!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

indeserof
indeserof

Тата, я только смотрела рецепт, но уже хочу пирог с вишней приготовить!

esimbekova_79
esimbekova_79

Приготовила вкусно

olesya72
olesya72

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

mitlenko_81
mitlenko_81

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

edsiglemy
edsiglemy

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

mila97
mila97

Вишневый пирог для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!