Фотография хрустящего песочного пирога со смородиной.
Хрустящий песочный пирог со смородиной
домашняя кухня, песочный пирог, пироги, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пироговВроде бы обычный, но необычайно вкусный пирожок. Невероятно вкусное хрустящее тесто с нежной сочной начинкой создают гармоничное вкусовое сочетание. Отличный пирог для семейного воскресного чаепития.
Спасибо за рецепт талантливому кулинару Лесе с соседнего сайта.
На конкурс Волшебное лукошко Попробуйте приготовить рецепт песочного пирога с абрикосовым джемом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 649 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник, 23 февраля
Прусакова Элька Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Пироги с курицей Песочные пироги
Готовим хрустящий песочный пирог со смородиной
Ингредиенты
- сахар 200 г
- мука 3 стак.
- масло 200 г
- яйцо куриное 1 шт.
- соль 0.25 ч.л.
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- ваниль 1 г
- смородина черная 3 стак.
- сахар 50 г
- крахмал 2 ст.л.
- корица молотая 1 щеп.
Инструкция
-
Растираем в однородную массу сахар, масло и яйцо.
-
Муку соединить с солью и разрыхлытелем. Ввести в масляную смесь и растереть в крошки. P.s. Быстро и удобно это сделать в комбайне с насадкой металлический нож.
-
Половину мучной крошки выкладываем в форму (d 24 см). Формируем бортики. Особо крошку не разминаем в однородный ровнынй гладкий слой теста.
-
Для начинки соединяем вымытые и высушеные ягоды, сахар, крахмал и корицу.
-
Выкладываем ягодную начинку поверх теста.
-
Сверху равномерно выкладываем оставшуюся тесто-крошку.
-
Выпекать в духовке при t 180*С 40 мин Перед подачай дать остыть в форме и потом только нарезать на порционные кусочки.
-
Подавайте с чаем или кофе. Можно дополнить шариком ванильного мороженого. Вкуснотища! Приятного чаепития!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала манговый пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отлично. Очень понравилось.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Прусакова
Делала песочный пирог один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Я тоже обожаю песочный пирог
но сама делала только один раз.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила пирог с творогом, мужу очень понравилось.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо, рецептик замечательный
Прусакова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без песочного пирога я не знаю)
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я песочный пирог не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить песочный пирог на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что песочный пирог — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила песочный пирог.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю песочный пирог.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!