Фотография печенья земелах.
Печенье земелах
еврейская кухня, печенье земелах, печенье, Простой рецепт, одна порция
Рецепт печеньяЗемелах - вкус детства. И правда вспоминается тот самый вкус печенья. Попробуйте приготовить рецепт печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 893 ккал
- Кухня: Еврейская
Рецепт еврейской кухни anna_m Вкусные рецепты Сладкое печенье
Готовим печенье земелах
Ингредиенты
- мука - 250 г
- корица - 30 г
- сахар - 40 г
- масло сливочное - 125 г
- сахар - 125 г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
Инструкция
-
Охлажденное масло смешать с яйцом и солью.
-
Добавляем сахар. Растираем до растворения сахара и получения пышности.
-
Вливаем ложку молока, перемешиваем.
-
И постепенно всыпаем просеянную муку.
-
Скатываем в комок. И убираем в холод на полчаса.
-
Затем на пергаменте раскатываем прямоугольник, аккуратно перекладываем на противень тесто вместе с бумагой, разрезаем на ромбики, посыпаем сахаром, затем корицей и снова сахаром. Толщина теста не меньше 1 см.
-
Выпекаем 10-15 минут, не больше. При 200*С. Даем остыть на противне не снимая, чтоб печенье не погнулось. С молоком или кофе очень вкусно. Из такого количества ингредиентов получает примерно штук 20, можно сделать двойную порцию. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала печенье на пиве. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала печенье земелах для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Я никогда не готовила печенье земелах — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
А что вы думаете о http://likemoms.ru/vypechka/pechenye/pechenye-gallyutsinatsii?
Спасибо за печенье земелах и красивое оформление!
Anna_m, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо, anna_m, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт печенья земелах.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить печенье земелах.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)