Рецепт печенья земелах

Фотография печенья земелах.

Печенье земелах

еврейская кухня, печенье земелах, печенье, Простой рецепт, одна порция

Рецепт печенья

Земелах - вкус детства. И правда вспоминается тот самый вкус печенья. Попробуйте приготовить рецепт печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 893 ккал
  • Кухня: Еврейская

Похожие рецепты

Готовим печенье земелах

Ингредиенты

  • мука - 250 г
  • корица - 30 г
  • сахар - 40 г
  • масло сливочное - 125 г
  • сахар - 125 г
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Инструкция

  1. Охлажденное масло смешать с яйцом и солью.

  2. Добавляем сахар. Растираем до растворения сахара и получения пышности.

    печенье земелах
  3. Вливаем ложку молока, перемешиваем.

    печенье земелах
  4. И постепенно всыпаем просеянную муку.

    печенье земелах
  5. Скатываем в комок. И убираем в холод на полчаса.

    печенье земелах
  6. Затем на пергаменте раскатываем прямоугольник, аккуратно перекладываем на противень тесто вместе с бумагой, разрезаем на ромбики, посыпаем сахаром, затем корицей и снова сахаром. Толщина теста не меньше 1 см.

    печенье земелах
  7. Выпекаем 10-15 минут, не больше. При 200*С. Даем остыть на противне не снимая, чтоб печенье не погнулось. С молоком или кофе очень вкусно. Из такого количества ингредиентов получает примерно штук 20, можно сделать двойную порцию. Приятного аппетита!

    печенье земелах

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала печенье на пиве. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
dasha72
dasha72

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

lilya91
lilya91

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

lyusya83
lyusya83

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала печенье земелах для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

pouthar1990
pouthar1990

Я никогда не готовила печенье земелах — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

vika
vika

А что вы думаете о http://likemoms.ru/vypechka/pechenye/pechenye-gallyutsinatsii?

alisa90
alisa90

Спасибо за печенье земелах и красивое оформление!

urtetady1973
urtetady1973

Anna_m, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

narantede
narantede

Спасибо, anna_m, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

olfof
olfof

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

houngim1997
houngim1997

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

alisa90
alisa90

Спасибо!
Очень замечательный рецепт печенья земелах.

Латникова Женя
Латникова Женя

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить печенье земелах.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Роза Щелыванова
Роза Щелыванова

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Аронович Валя
Аронович Валя

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)