Рецепт рубленых куриных оладий с жареными овощами

Фотография рубленых куриных оладий с жареными овощами.

Рубленые куриные оладьи с жареными овощами

домашняя кухня, рубленые куриные оладьи с жареными овощами, оладьи, Простой рецепт, одна порция

Рецепт оладий

Рубленые куриные оладьи с жареными овощами - отличный вариант ужина, когда нет времени на готовку. Попробуйте приготовить рецепт оладий с зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 111 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим рубленые куриные оладьи с жареными овощами

Ингредиенты

  • Куриное филе - 500 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Соль, перец, хмели-сунели - по вкусу
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 2 дольки
  • Лук репчатый - 1 шт.

Инструкция

  1. Готовим, собственно, обыкновенные рубленые куриные оладьи с жареными овощами. Жареные овощи придадут блюду особый "дух". Рекомендую зажарить овощи до почти черного состояния, и они станут приятным бонусом в готовом изделии.

  2. Для приготовления куриных оладий подготовим продукты по списку.

  3. Куриное филе рубим и выкладываем в миску.

    рубленые куриные оладьи с жареными овощами
  4. Овощи нарежем мелко, морковь натрем на крупной терке.

  5. Жарим на минимальном количестве подсолнечного масла.

    рубленые куриные оладьи с жареными овощами
  6. Выкладываем овощи к мясу. Туда же отправим крахмал, яйца, соль, перец, хмели-сунели. Хорошо перемешиваем.

  7. "Тесто" готово.

    рубленые куриные оладьи с жареными овощами
  8. Жарим оладушки на подсолнечном масле с двух сторон до готовности.

    рубленые куриные оладьи с жареными овощами
  9. Готовые куриные оладьи выкладываем на абсорбирующую бумагу, чтобы стек лишний жир.

  10. Рубленые куриные оладьи с жареными овощами готовы.

    рубленые куриные оладьи с жареными овощами
  11. Подаем тут же.

  12. Приятного аппетита!

    рубленые куриные оладьи с жареными овощами

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала куриные оладушки солнышко. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
sofya
sofya

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

inden
inden

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

akabarry
akabarry

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

podolnitskaya_77
podolnitskaya_77

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

sowouns
sowouns

А какие-то принципиальные отличия от кружевных оладий?

blinova_78
blinova_78

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

rorenc
rorenc

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

galya80
galya80

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

БЛЕДНОВА София
БЛЕДНОВА София

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

fonomyead
fonomyead

Ну вообще я не люблю рубленые куриные оладьи с жареными овощами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Кристина Терекбаева
Кристина Терекбаева

Это какой-то шедевр!!!
litkevich_82, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.