Рецепт оладий из брокколи и картофеля

Фотография оладий из брокколи и картофеля.

Оладьи из брокколи и картофеля

французская кухня, оладьи из брокколи и картофеля, оладьи, Простой рецепт, две порции

Рецепт оладий

Попробуйте приготовить рецепт оладий с брокколи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1083 ккал
  • Кухня: Французская

Готовим оладьи из брокколи и картофеля

Ингредиенты

  • Капуста брокколи 6 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 60 г
  • Мускатный орех по вкусу
  • Паприка по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик

Инструкция

  1. Яйца взбиваем с солью и приправами, добавляем капусту и чеснок, снова взбиваем. Так как капуста у меня была замороженная, я немного ее приварила, потом разобрала на мелкие соцветия. Потом добавляем натертый на крупной терке картофель, снова все перемешиваем.

  2. Обжариваем оладьи с обеих сторон, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Подаем со сметаной (йогуртом) или молоком.

На заметку

Замечательное блюдо для детского меню (и не только). Овощи для этого рецепта подойдут любые. В ингредиентах брокколи нужно брать 5-6 соцветий. При желании в тесто можно положить тертый сыр.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Арина Лурье
Арина Лурье

Настя, спасибо за рецепт!

Микулёнок Томара
Микулёнок Томара

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

woutis
woutis

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

itoulomer
itoulomer

Посмотрела на фото оладий из брокколи и картофеля, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

golen
golen

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

tongo
tongo

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик оладий из брокколи и картофеля

Журий Саша
Журий Саша

Я еще не делала оладьи из брокколи и картофеля, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Кисилица Татьяна
Кисилица Татьяна

Очень понравился рецепт оладий из мозгов, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

edinditit1979
edinditit1979

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

lyuda
lyuda

Сделала оладьи из брокколи и картофеля впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

lothowan1996
lothowan1996

Ирина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт оладий из брокколи и картофеля!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!