Фотография макаронных оладий с цуккини и помидорами.
Макаронные оладьи с цуккини и помидорами
итальянская кухня, макаронные оладьи с цуккини и помидорами, оладьи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт оладийРазнообразить вкус блюда можно, если добавлять или менять ингредиенты фарша (грибы, баклажаны, тыква и др.). Попробуйте приготовить рецепт оладий из свеклы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 4
- Калорий: 710 ккал
- Кухня: Итальянская
Рецепт итальянской кухни lilya Оладьи из муки Оладьи на молоке
Готовим макаронные оладьи с цуккини и помидорами
Ингредиенты
- Вода 1.2 л
- Молоко 500 мл
- Цукини 400 г
- Спагетти 300 г
- Сливки 20% 200 мл
- Яйцо 4 шт.
- Пшеничная мука 50 г
- Тертый Пармезан 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Помидоры 2 шт.
- Базилик 1/2 пучка
- Чеснок 2 дольки
- Соль 2 г
Инструкция
-
2 яйца и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ хорошо перемешать, добавить молоко и муку. Замесить тесто.
-
Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке, слить воду и добавить спагетти в тесто. Полученную массу вылепить маленькими гнездышками примерно по 6 см в диаметре, выложить на противень на бумагу для выпечки и запекать в предварительно разогретой до 200 C духовке 5 мин
-
Цукини очистить, нарезать мелкими кубиками и опустить в кипящую воду на 1 мин, затем воду слить. Помидоры очистить, нарезать кубиками.
-
Приготовить сливочный соус: растопить сливочное масло, смешать его со сливками, измельченным чесноком, яйцами и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА. Тщательно перемешать.
-
Получившуюся сливочную смесь смешать с мелко нарезанными цукини и помидорами. Все это выложить в гнездышки из теста и посыпать тертым пармезаном.
-
Запекать в духовке 10 мин Когда блюдо будет готово, украсить гнезда листиками базилика
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Lilya, я только смотрела рецепт, но уже хочу макаронные оладьи с цуккини и помидорами приготовить!
Я выбрала макаронные оладьи с цуккини и помидорами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Мои как раз просили оладьи из цуккини.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Наконец то сделала макаронные оладьи с цуккини и помидорами- объедение!!!
Я сделала макаронные оладьи с цуккини и помидорами, все получилось очень даже..!
lilya, спасибо большое!!
Lilya, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!