Рецепт макаронных оладий с цуккини и помидорами

Фотография макаронных оладий с цуккини и помидорами.

Макаронные оладьи с цуккини и помидорами

итальянская кухня, макаронные оладьи с цуккини и помидорами, оладьи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт оладий

Разнообразить вкус блюда можно, если добавлять или менять ингредиенты фарша (грибы, баклажаны, тыква и др.). Попробуйте приготовить рецепт оладий из свеклы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 710 ккал
  • Кухня: Итальянская

Готовим макаронные оладьи с цуккини и помидорами

Ингредиенты

  • Вода 1.2 л
  • Молоко 500 мл
  • Цукини 400 г
  • Спагетти 300 г
  • Сливки 20% 200 мл
  • Яйцо 4 шт.
  • Пшеничная мука 50 г
  • Тертый Пармезан 50 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Базилик 1/2 пучка
  • Чеснок 2 дольки
  • Соль 2 г

Инструкция

  1. 2 яйца и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ хорошо перемешать, добавить молоко и муку. Замесить тесто.

  2. Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке, слить воду и добавить спагетти в тесто. Полученную массу вылепить маленькими гнездышками примерно по 6 см в диаметре, выложить на противень на бумагу для выпечки и запекать в предварительно разогретой до 200 C духовке 5 мин

  3. Цукини очистить, нарезать мелкими кубиками и опустить в кипящую воду на 1 мин, затем воду слить. Помидоры очистить, нарезать кубиками.

  4. Приготовить сливочный соус: растопить сливочное масло, смешать его со сливками, измельченным чесноком, яйцами и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА. Тщательно перемешать.

  5. Получившуюся сливочную смесь смешать с мелко нарезанными цукини и помидорами. Все это выложить в гнездышки из теста и посыпать тертым пармезаном.

  6. Запекать в духовке 10 мин Когда блюдо будет готово, украсить гнезда листиками базилика

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
kupert_71
kupert_71

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Зоя Циброва
Зоя Циброва

Lilya, я только смотрела рецепт, но уже хочу макаронные оладьи с цуккини и помидорами приготовить!

Романовский Танечка
Романовский Танечка

Я выбрала макаронные оладьи с цуккини и помидорами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

tirorillu1975
tirorillu1975

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

oraridomm
oraridomm

Мои как раз просили оладьи из цуккини.

galya80
galya80

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

yicalac
yicalac

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

roraredio
roraredio

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Людочка Троянская
Людочка Троянская

Наконец то сделала макаронные оладьи с цуккини и помидорами- объедение!!!

liliya88
liliya88

Я сделала макаронные оладьи с цуккини и помидорами, все получилось очень даже..!
lilya, спасибо большое!!

Крекотун Галя
Крекотун Галя

Lilya, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!