Фотография маффинов с цукини и лимоном.
Маффины с цукини и лимоном
домашняя кухня, маффины с цукини и лимоном, маффины, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт маффиновПопробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 871 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Готовим маффинов с цукини и лимоном
Ингредиенты
- Пшеничная мука 2 стак.
- Сахар 1/2 стак.
- Разрыхлитель 1 столовая ложка
- Соль 1 ч.л.
- Лимон 1/2 шт.
- Толченые грецкие орехи 100 г
- Изюм 100 г
- Молоко 1/2 стак.
- Куриное яйцо (крупное) 2 шт.
- Цукини 200 г
- Растительное масло 0,3 стак.
Инструкция
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
-
На мелкой терке натрите цедру половинки лимона. На крупной терке натрите цукини (1 стакан).
-
В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и лимонную цедру. Затем добавьте орехи и изюм.
-
В другой миске смешайте яйца, молоко и растительное масло.
-
Введите яичную смесь в сухие ингредиенты и хорошо перемешайте. Добавьте цукини.
-
Выложите тесто в формочки и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
-
Охладите 5 минут в форме и переложите на блюдо.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ну и красота маффины с цукини и лимоном!!!
Обязательно попробую сделать!
Мой самый любимый рецепт маффинов с цукини и лимоном!!!
Я тоже так готовлю!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
При случае, попробуйте приготовить рецепт маффинов в микроволновке. Реально, очень вкусно.
Zoya, очень интересный вариант маффинов с цукини и лимоном.:)
Делаю маффинов с цукини и лимоном уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо zoya громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Искала маффинов с цукини и лимоном, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Мы тоже недавно первый раз делали маффинов с цукини и лимоном.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Некоторое время назад готовила маффинов с цукини и лимоном-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Яхууу)))наконец то закончила маффинов с цукини и лимоном!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Zoya, это просто волшебный рецепт маффинов с цукини и лимоном!
спасибо!
Дорогая zoya!!!
Приготовила маффинов с цукини и лимоном мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.