Фотография лавандовых маффинов с ежевикой и персиками.
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками
домашняя кухня, лавандовые маффины с ежевикой и персиками, маффины, Простой рецепт, девять порций
Рецепт маффиновЛавандовые маффины с ежевикой и персиками - самые вкусные маффины из всех, что мне доводилось пробовать. Нежная и влажная текстура, неповторимый аромат лаванды, сочные персики и ежевика. Ах! Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 9
- Калорий: 503 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей, На полдник, На десерт
Готовим лавандовых маффинов с ежевикой и персиками
Ингредиенты
- Коричневый сахар — 1/3 стак.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Корица — 1/2 ч.л.
- Геркулес — 1/2 стак.
- Апельсиновый сок — 1/2 стак.
- Оливковое масло — 1/2 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Лаванда (сушеные цветочки) — 2 ст.л.
- Сода пищевая — 1,5 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Ежевика — 3/4 стак.
- Персик — 1 шт.
Инструкция
-
Вилкой смешиваем коричневый сахар, корицу и 1 ст. л. муки.
-
Добавляем кусочек сливочного масла и растираем в крошку.
-
Смешиваем геркулес, апельсиновый сок, масло и взбитое яйцо.
-
Туда же добавляем перемолотые сушеные листья лаванды, муку, соль, сахар, соду и разрыхлитель.
-
Хорошенько перемешиваем лопаткой. Однородной консистенции не получится, однако перемешать ингредиенты нужно тщательно.
-
Добавляем в тесто ежевику и нарезанный персик.
-
Хорошенько перемешиваем.
-
Наполняем получившимся тестом слегка смазанные маслом формочки для маффинов.
-
Сверху на каждый маффин выкладываем немножко сухой смеси из первого шага.
-
Выпекаем 20-22 минут при 200 градусах.
-
Маффины готовы. Приятного аппетита!:)
На заметку
Все мы знаем лаванду как очень ароматное растение, однако далеко не все знают, что лаванду можно очень эффективно использовать в приготовлении самых разнообразных блюд, особенно - в выпечке. В данном случае, я предлагаю вам испечь лавандовые маффины с ежевикой и персиками. По текстуре получаются просто идеальные маффины, а лаванда придает им особенный, ни на что не похожий аромат. Рекомендую!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов с черешней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
За рецепт спасибо
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо за рецепт лавандовых маффинов с ежевикой и персиками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать лавандовых маффинов с ежевикой и персиками к домашнему празднику.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится маффины с маком.
Супер задумка - буду заглядывать!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала лавандовых маффинов с ежевикой и персиками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Обалденно, вкусно! ingerimy, вы кудесница!