Фотография хвороста.
Хворост
домашняя кухня, хворост, выпечка, Простой рецепт, две порции
Рецепт выпечкиДети такой хворост просто обожают! Обязательно попробуйте приготовить! Попробуйте приготовить рецепт хвороста татарского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 463 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим хворост
Ингредиенты
- мука пшеничная 2 стак.
- яйца 2 шт.
- сахар 1,5 ст.л.
- растительное масло 1 ст.л.
- уксус 1 ст.л.
- масло сливочное 1 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- растительное масло для жарки
Инструкция
-
Яйца растереть с сахаром. Добавить растительное, сливочное масло, соль и уксус. Все хорошо перемешать до однородной смеси. Муку просеять в смесь и замесить тесто.
-
Оставить его отдыхать, накрыв полотенцем на 30 минут.
-
Тесто разделить на 4 части.
-
Убрать 3 части обратно под полотенце, а четвертую раскатать в тонкий пласт. Разрезать тесто на части как на фото. В каждой полоске прорезать отверстие. Затем, когда будете жарить хворост, конец полоски вденьте в отверстие и вытяните, чтобы получились завитушки. Так раскатывать каждую часть теста.
-
На сковородке разогреть масло (у меня ушло где-то 3/4 стакана). Выкладываем готовые завитушки в разогретое масло.
-
Жарить хворост с двух сторон до золотистого цвета.
-
Готовый хворост выложить на блюдо и посыпать сахаром.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала хрустящий хворост. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Tonya83!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
хворост — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо tonya83)))))
Спасибо!
хворост теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))