Рецепт хвороста татарского

Фотография хвороста татарского.

Хворост татарский

восточная кухня, хворост татарский, выпечка, Простой рецепт, двадцать порций

Рецепт выпечки

Татарский хворост - это сладкий десерт, приготовленный из крутого теста в масле. Выглядит хворост очень забавно, тесто закручивается спиралью перед обжаркой на сковороде. Попробуйте приготовить рецепт хвороста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол

Готовим хворост татарский

Ингредиенты

  • Мука — 1 кг
  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Масло сливочное — 1 стак. (растопленное)
  • Масло растительное — 500 мл
  • Соль — 1 ч.л.

Инструкция

  1. Яйца взбиваем с сахаром и солью. Вмешиваем молоко и растопленное масло. По чуть-чуть добавляем муку, замешивая крутое тесто.

  2. Раскатываем тесто большим тонким пластом. Режем полосками, толщиной 5 см, а длинной 12-15 см.

    хворост татарский
  3. Скручиваем полоски теста спиралькой.

    хворост татарский
  4. Обжариваем хворост со всех сторон во фритюре с растительным маслом. При подаче присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    хворост татарский

На заметку

Это классический рецепт приготовления хвороста татарского. Для приготовления понадобятся самые простые ингредиенты: мука, яйца, сахар, молоко, масло сливочное и растительное, соль. В начале готовится тесто, которое скручивается спиралькой и обжаривается во фритюре. При подаче хворост присыпаем сахарной пудрой. Очень вкусно с кефиром или йогуртом. Удачи!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала хрустящий хворост. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
polli
polli

Легко и вкусно!!!

roraredio
roraredio

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

hinyeduly
hinyeduly

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Алеся Харченко
Алеся Харченко

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Брушкевич Инга
Брушкевич Инга

Давненько мы с подругой пробовали приготовить хворост татарский на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что хворост татарский — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила хворост татарский.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Игубнова Люда
Игубнова Люда

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Повышева Зоя
Повышева Зоя

Вот и приготовила хворост татарский!
Обалденно красиво получилось!

Диана Роговнина
Диана Роговнина

С фото, да еще и пошагово как хворост-ушки.

entisto
entisto

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Алина Перлова
Алина Перлова

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

cofangi
cofangi

Искала хворост татарский, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.