Фотография хвороста татарского.
Хворост татарский
восточная кухня, хворост татарский, выпечка, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт выпечкиТатарский хворост - это сладкий десерт, приготовленный из крутого теста в масле. Выглядит хворост очень забавно, тесто закручивается спиралью перед обжаркой на сковороде. Попробуйте приготовить рецепт хвороста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 20
- Калорий: 380 ккал
- Кухня: Восточная
- Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол
Рецепт восточной кухни Алексей Марчук Праздничные рецепты Домашние рецепты
Готовим хворост татарский
Ингредиенты
- Мука — 1 кг
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Молоко — 1 стак.
- Масло сливочное — 1 стак. (растопленное)
- Масло растительное — 500 мл
- Соль — 1 ч.л.
Инструкция
-
Яйца взбиваем с сахаром и солью. Вмешиваем молоко и растопленное масло. По чуть-чуть добавляем муку, замешивая крутое тесто.
-
Раскатываем тесто большим тонким пластом. Режем полосками, толщиной 5 см, а длинной 12-15 см.
-
Скручиваем полоски теста спиралькой.
-
Обжариваем хворост со всех сторон во фритюре с растительным маслом. При подаче присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На заметку
Это классический рецепт приготовления хвороста татарского. Для приготовления понадобятся самые простые ингредиенты: мука, яйца, сахар, молоко, масло сливочное и растительное, соль. В начале готовится тесто, которое скручивается спиралькой и обжаривается во фритюре. При подаче хворост присыпаем сахарной пудрой. Очень вкусно с кефиром или йогуртом. Удачи!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала хрустящий хворост. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Легко и вкусно!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Давненько мы с подругой пробовали приготовить хворост татарский на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что хворост татарский — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила хворост татарский.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Вот и приготовила хворост татарский!
Обалденно красиво получилось!
С фото, да еще и пошагово как хворост-ушки.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Искала хворост татарский, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.