Фотография фаршированного багета — шубы в шубе.

Похожие рецепты

🕓 35 мин

Омлет

Фаршированный омлет Омрайс

🕓 60 мин

Овощи

Пошаговый рецепт картофель фаршированный с фото

Ингредиенты

• багет 1 шт.
• филе сельди 2 шт.
• сыр плавленный 2 шт.
• яйцо вареное 2 шт.
• мягкое сливочное масло 50 г
• свекла 1 шт.
• зелень укропа по вкусу
• корнишоны маринованные 10 шт.
• соль и перец по вкусу

Инструкция

1. Приготавливаем все необходимое.

2. Яйца натереть на мелкой терке.

   

3. Сыр натереть так же на мелкой терке

   

4. К натертому сыру и яйцам добавляем мягкое сливочное масло.

   

5. Все хорошенько перемешиваем.

   

6. Делим данную смесь на 3 части. К 1/3 части добавляем укроп, перемешиваем. К 2/3 части добавляем свеклу, перемешиваем.

   

7. Багет разрезаем вдоль, как сундучок. Маленькой ложкой вынимаем из него мякиш (толщина стенок багета =1 см.

   

8. Смазываем внутри свекольной смесью, распределив всю массу по стенкам багета.

   

9. Затем накладываем слой смеси с зеленью.

   

10. Затем выкладываем на одну сторону корнишоны, а на другую половину - нарезанное филе сельди.

    

11. Закрываем наше блюдо и смазываем сливочным маслом стенки разреза (сам разрез) нашего блюда.

    

12. Плотно завернуть в пищевую пленку (в моем случае в пакет) в несколько оборотов. Помещаем в холодильник на 2 часа. Потом вынимаем и нарезаем. Приятного аппетита!