домашняя кухня, блинчики, блины, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт блиновИнтересный и красочный вариант блинчиков - они получаются очень интересного красного цвета благодаря вареной свекле в тесте. Подавать можно как обычные блинчики, но в ЮАР, где я их и попробовал, их подают с сахаром, корицей и апельсинами. Попробуйте приготовить рецепт блинчиков с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В блендере или комбайне проверните свеклу, муку, молоко, яйцо, масло и уксус до однородной консистенции. Вылейте в миске и дайте постоять 30 минут. В отдельной мисочек смешайте корицу и сахар.
Разогрейте сковородку (лучше с антипригарным покрытием), смажьте маслом слегка. Вылейте на сковородку небольшую часть теста и разлейте по всей поверхности круговым движением. Готовьте до тех пор, пока тесто не станет из мокрого влажным, а края подсохнут и станут слегка заворачиваться кверху. Переверните блинчик и продолжайте готовить с другой стороны. Выложите на тарелку и прикройте кухонным полотенцем, чтобы блинчик не подсох. Испеките все блинчики таким образом.
Посыпьте блинчики сверху сахаром с корицей. При подаче заверните с трубочкой и подавайте с нарезанными апельсинами.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала блинчики с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чернигова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Чернигова, спасибо за прекрасный рецепт! блинчики всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Вечная классика, как вкусные блины, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает блинчики, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Первый раз приготовила блинчики!
Чернигова-СУПЕР!!!