Фотография салата из риса со скумбрией, белыми грибами и яблоками.
Салат из риса со скумбрией, белыми грибами и яблоками
домашняя кухня, салатик с грибочками, салаты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт салатовПопробуйте приготовить рецепт домашнего салата с олениной и белыми грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 543 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Ложка для удаления семян, Терка Microplane ручная
gudilova_79 Салаты с грибами Салаты с рисом
Готовим салат из риса со скумбрией, белыми грибами и яблоками
Ингредиенты
- Скумбрия 400 г
- Рис 100 г
- Белые грибы 200 г
- Яблоко 1 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Красный лук 1 головка
- Твердый сыр 50 г
- Грецкие орехи 50 г
- Оливковое масло 40 мл
- Лимон 1/2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
-
Копченую скумбрию очистите и разберите на небольшие кусочки.
-
Рис отварите до готовности в подсоленной воде и охладите.
-
Грибы отварите в кипящей подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и нарежьте тонкими пластинками.
-
Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Сбрызните яблоко лимонным соком.
-
Очистите лук и мелко нарежьте.
-
Зелень петрушки вымойте, обсушите и мелко порубите.
-
Сыр натрите на крупной терке.
-
Все ингредиенты перемешайте, посолите и поперчите.
-
Оливковое масло взбейте с лимонным соком и заправьте салат.
-
Посыпьте салат рублеными грецкими орехами.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала салат с курицей грибами корейской морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо!
Отличный рецепт салата с грибочками!
Спасибо за рецептик салата с грибочками!!!
Муж был в восторге.
салата с грибочками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Для салатика вроде не сложно, можно попробовать.
Девочки, любительницы салата с грибочками, можно еще приготовить салат рахат.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Большое спасибо, доступно и все ясно.