Рецепт салата с курицей грибами корейской морковью

Фотография салата с курицей грибами корейской морковью.

Салат с курицей грибами корейской морковью

домашняя кухня, салат, салаты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт салатов

Очень вкусный, сочный и пикантный салатик! Готовь на праздник и ужины!

Такой салатик готовится за минуты, если заранее отварить мясо. Можно сэкономить - на бульоне сварить суп, а мясо пустить на салат. Что скажете? Попробуйте приготовить рецепт салата с курицей и морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим салат с курицей грибами корейской морковью

Ингредиенты

  • Курица - 300 г
  • Опята - 100 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Корейская морковь - 200 г
  • Маслины - 100 г
  • Майонез - 150 г
  • Укроп - 30 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция

  1. Отварите курицу в подсоленной воде со специями, охладите и нарежьте кубиками.

  2. Часть моркови оставьте как есть, а остальное нарежьте.

    салат с курицей грибами корейской морковью
  3. Большую часть сыра натрите на крупной терке, меньшую - на мелкой.

    салат с курицей грибами корейской морковью
  4. В миску выложите курицу и морковь.

    салат с курицей грибами корейской морковью
  5. Добавьте крупно натертый сыр и жареные грибы (если у вас крупные грибы, нарежьте их помельче). Самые красивые грибочки оставьте для украшения салата.

    салат с курицей грибами корейской морковью
  6. Добавьте соль и перец по вкусу (морковь острая, а майонез соленый, не забудьте). Заправьте салат майонезом.

    салат с курицей грибами корейской морковью
  7. Хорошо перемешайте и попробуйте на вкус. Добавьте специи или майонез, если нужно.

    салат с курицей грибами корейской морковью
  8. Выложите салат на блюдо в виде ежика.

    салат с курицей грибами корейской морковью
  9. Мордочку покройте мелко натертым сыром, а спинку - морковкой.

    салат с курицей грибами корейской морковью
  10. Для иголок нарежьте маслины на 8 долек.

    салат с курицей грибами корейской морковью
  11. Выложите дольки на морковку.

    салат с курицей грибами корейской морковью
  12. Для глаз и носа используйте половинки маслин. Нарежьте зелень, выложите вокруг ежика.

    салат с курицей грибами корейской морковью
  13. Дополните салат грибами, дайте настояться и пропитаться как минимум час.

    салат с курицей грибами корейской морковью

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала салат с морковью, паприкой и редисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
valentina79
valentina79

Не перестаю удивляться! Класс!

petukh_99
petukh_99

Огромная благодарность вам,Vera…))))

Вера Дерябин
Вера Дерябин

Коллега приготовила салатик с грибочками.
Никогда вкуснее салатик с грибочками не пробовала!!!
Всем советую.

grad_82
grad_82

Ну и красота салат!!!
Обязательно попробую сделать!

orate1984
orate1984

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Деринг Зина
Деринг Зина

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

polenova_72
polenova_72

Буду очень рада, если кому рецепт салата муравейник с курицей пригодится.

tanya99
tanya99

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

anculto
anculto

Когда в первый раз попробовала салатик, мне не понравилось.

byus_87
byus_87

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салатика с грибочками ещё не пробовала:D

Степченко Ариша
Степченко Ариша

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!