Рецепт креветок с имбирем и хересом

Фотография креветок с имбирем и хересом.

Креветки с имбирем и хересом

средиземноморская кухня, креветки с имбирем и хересом, рыба, Простой рецепт, одна порция

Рецепт рыбы

Попробуйте приготовить рецепт креветок со спаржей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 568 ккал
  • Кухня: Средиземноморская
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода с керамическим покрытием

Готовим креветок с имбирем и хересом

Ингредиенты

  • Очищенные креветки 150 г
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Тертый имбирь 1,5 ч.л.
  • Херес 2 столовые ложки
  • Кинза 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. Креветки промыть в холодной проточной воде, обсушить и посыпать солью.

  2. В сковороде средних размеров с тяжелым дном разогреть на умеренном огне сливочное масло. Затем бросить туда тертый имбирь и пассеровать 30 секунд.

  3. Вслед за имбирем отправить в сковороду креветки и жарить 2 минуты.

  4. Влить в сковороду с креветками и имбирем херес и продолжить готовить еще 2 минуты.

  5. Добавить в сковороду грубо порубленную кинзу, приправить солью с перцем и перемешать.

  6. Подавать с багетом. В качестве гарнира - зеленая фасоль.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала креветок с миндалем в ликере амаретто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Брушкевич Катя
Брушкевич Катя

Я приготовила сегодня креветок с имбирем и хересом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, maslovskaya_94!

Леденцова Оля
Леденцова Оля

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

yushkova_79
yushkova_79

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

anna74
anna74

Maslovskaya_94, спасибо за новый вариант креветок с имбирем и хересом.
Нужно будет обязательно попробовать

lilya91
lilya91

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

inden
inden

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

lilya91
lilya91

Очень понравился рецепт жареных креветок с рисом и соусом, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

zhenya75
zhenya75

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
maslovskaya_94, ваш рецепт креветок с имбирем и хересом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

gergel_92
gergel_92

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать креветок с имбирем и хересом на её день рождения:)))
maslovskaya_94, огромное спасибо за ваши рецепты!!

gubanova_95
gubanova_95

Maslovskaya_94, огромное спасибо за креветок с имбирем и хересом!
Получилось с первого раза.

Брушкевич Катя
Брушкевич Катя

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт креветок с имбирем и хересом!