Рецепт рагу из овощей в мультиварке

Фотография рагу из овощей в мультиварке.

Рагу из овощей в мультиварке

русская кухня, рагу из овощей в мультиварке, рагу, Простой рецепт, две порции

Рецепт рагу

Если в чащу мультиварки не поместились все подготовленные ингредиенты, можно добавить их после того как овощи ужарятся. Попробуйте приготовить рецепт рагу из свинины в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 417 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим рагу из овощей в мультиварке

Ингредиенты

  • Баклажан 3 шт.
  • Кабачок 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Красный болгарский перец 3 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. Овощи промыть, очистить и обсушить.

  2. Баклажаны нарезать полукольцами, переложить в глубокую емкость, посыпать солью и оставить на 30 минут. После этого слить лишнюю жидкость и снова промыть баклажаны водой.

  3. Кабачок разрезать поперек на две части, удалить семена и нарезать сначала полукольцами толщиной в 1-1,5 см, затем небольшими кубиками.

  4. Морковь натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Помидоры и болгарским перцем нарезать кубиками. Картофель нарезать брусочками.

  5. Переложить все подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки и поставить режим Выпечка на 20 минут.

  6. После готовности открыть крышку мультиварки, добавить к овощам сметану, соль, аккуратно перемешать и выставить режим Тушение на 2 часа.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рагу из телятины с овощами в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
zoya
zoya

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

lida77
lida77

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Гурко Алеся
Гурко Алеся

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Элла Уткина
Элла Уткина

Саниева, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

engidatou
engidatou

Надо попробовать

oleelonge
oleelonge

Саниева, сделала сегодня рагу из овощей в мультиварке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Тинка Мелешкина
Тинка Мелешкина

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить рагу из баклажанов в мультиварке.

oraridomm
oraridomm

Я приготовила сегодня рагу из овощей в мультиварке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Саниева!

yicalac
yicalac

Ой, Саниева.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Марго Антюфеева
Марго Антюфеева

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

eniofl
eniofl

Увидев рецепт рагу из овощей в мультиварке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Юська Замалеева
Юська Замалеева

А я сделала рагу из овощей в мультиварке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

zhenya80
zhenya80

Саниева, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

kira80
kira80

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рагу из овощей в мультиварке.

Маша Минаева
Маша Минаева

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рагу из овощей в мультиварке