Фотография буженины по-домашнему.
Буженина по-домашнему
домашняя кухня, буженина по-домашнему, мясо, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мясаПопробуйте приготовить рецепт кофейного чизкейка по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
Рецепт домашней кухни ecasonat Домашние рецепты
Готовим буженину по-домашнему
Ингредиенты
- Свинина (вырезка): 0.8 кг
- Чеснок: 2 зубчика
- Черный молотый перец
- Черный перец горошком
- Соль.
Инструкция
-
Один из основных факторов, отвечающих за здоровье человека - это питание. Читали ли Вы когда-нибудь состав колбасы или окорока в упаковке на прилавке магазина? - половина ингредиентов - это мягко говоря химия, а то из какого мяса они были приготовлены вообще тайна покрытая мраком. Однажды я сделал для себя определенные выводы и теперь предпочитаю готовить самостоятельно даже основу для бутербродов - получается вкуснее и полезнее. Сегодня я хотел бы поделиться с Вами простым рецептом приготовления Буженины по домашнему рецепты в фольге в духовке.
-
Для приготовления буженины нам понадобится: постная свинина, приправы, соль и фольга.
-
Мясо вымыть и обсушить салфетками или бумажными полотенцами. В свинине проделать отверстия для начинки, как показано на фото.
-
Мясо нашпиговать мелко нарезанным чесноком, и натереть солью и черным молотым перцем (я также натер свинину приправой хмели-сунели для аромата).
-
Выложить мясо на фольгу.
-
Завернуть мясо в фольгу.
-
Разогреть духовку до 200 градусов. Мясо в фольге поставить на поддон и убрать в духовой шкаф на 2 часа.
-
Готовую буженину вынуть из духового шкафа, остудить и убрать в полиэтиленовый пакет. Хранить мясо холодильник. Буженина является одним из рекомендуемых блюд к новогоднему и любому другому праздничному столу, а также ее можно есть на завтрак с хлебом.
-
Приятного аппетита!
-
Совет: попробуйте еще один вариант приготовления буженины из свинины.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала чизкейк по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ecasonat, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Буженина по-домашнему супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за буженина по-домашнему:)))
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Ecasonat, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт шаурмы по-домашнему, зашла к вам на страницу - теперь ещё и буженины по-домашнему придется готовить, у вас все так аппетитно.
Ecasonat, это просто волшебный рецепт буженины по-домашнему!
спасибо!
Спасибо, ecasonat!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт буженины по-домашнему!
Ecasonat здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без буженины по-домашнему я не знаю)