Рецепт картофельного пюре со шпинатом

Фотография картофельного пюре со шпинатом.

Картофельное пюре со шпинатом

домашняя кухня, картофельное пюре со шпинатом, горячее, Простой рецепт, три порции

Рецепт горячего

Хочу вам представить свой любимый вариант этого незатейливого блюда и рассказать, как приготовить картофельное пюре со шпинатом. Вкус мало отличается от классического варианта, зато выглядит свежо. Попробуйте приготовить рецепт картофельного пюре с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей

Готовим картофельное пюре со шпинатом

Ингредиенты

  • Картофель — 3-5 шт. (средние или крупные клубни)
  • Молоко — 100 мл
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Шпинат — 40 г
  • Соль — 1 ч.л.

Инструкция

  1. Для начала очистите картофель от кожуры, порежьте его. Чем мельче он будет порезан, тем быстрее сварится. В подсоленной воде отварите картофель до мягкости. В воду для аромата можно добавить лавровый лист. Как только картофель будет готов, воду слейте.

  2. Листья шпината вымойте, дайте воде стечь. В чашу блендера налейте несколько столовых ложек молока, выложите туда шпинат. Перемелите все в кашицу.

    картофельное пюре со шпинатом
  3. В кастрюлю с картофелем налейте остальное молоко, добавьте соль. При помощи специальной толкушки раздавите картофель, сделайте из него пюре. Включите небольшой огонь, добавьте в кастрюлю сливочное масло. Хорошо все перемешайте.

    картофельное пюре со шпинатом
  4. Соедините картофельное пюре с измельченным шпинатом. Размешайте пюре, чтобы оно окрасилось в нежный зеленый цвет. По вкусу добавьте черный перец.

    картофельное пюре со шпинатом

На заметку

Шпинатные листья не обязательно измельчать блендером. Не менее красиво блюдо будет смотреться, если шпинат просто мелко порубить ножом и добавить в картофельное пюре. Выбирать, конечно же, только вам!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофельное пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
olesya
olesya

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Легкова Анна
Легкова Анна

Очень довольна картофельным пюре со шпинатом! Благодарю за рецепт.

marianna85
marianna85

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от картофельного пюре со шпинатом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Табунщиков Евгения
Табунщиков Евгения

Я приготовила картофельное пюре со шпинатом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А картофельное пюре со шпинатом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

svetlana77
svetlana77

Mila85…мой муж сошел с ума.
Просит сделать картофельное пюре со шпинатом на его работу, чтобы всем похвастаться.

semenikhina_89
semenikhina_89

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить картофельное пюре с молоком. Вот ).

tatyana73
tatyana73

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

otrisan
otrisan

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.