Фотография картофельного пюре с репчатым луком, яйцом и молоком.
Картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком
домашняя кухня, картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком, горячее, Простой рецепт, пять порций
Рецепт горячегоГотовь картофельное пюре вкусно! Это просто!
Вроде бы такое простое блюдо как картофельное пюре, а вариантов приготовления масса Я вам расскажу о своем - с яйцом и молоком, очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт картофельного пюре с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком
Ингредиенты
- Картошка - 1 кг
- Молоко - 200 мл
- Сливочное масло - 40 г
- Яйца - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 80 г
Инструкция
-
1. Картофель очищаем, моем, разрезаем на четвертинки. Лук очищаем, разрезаем пополам.
-
2. Выкладываем картошку в кастрюлю, поверх кладем половинки лука, наливаем воду (вода должна полностью покрывать картофель), насыпаем соль. Отправляем кастрюлю на огонь, варим в течение 25 минут.
-
3. Тем временем в сотейнике кипятим молоко.
-
4. Сливаем отвар, мнем картошку, доливая частями кипяченное молоко, затем разбиваем сырое яйцо, перемешиваем.
-
5. В получившуюся массу добавляем сливочное масло, взбиваем пюре блендером.
-
Подаем как гарнир к любому блюду, мне очень нравится с тушеными овощами:)
-
Кушайте на здоровье!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофельное пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Блюдо просто супер, готовила картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком прелесть, спасибо за рецепт
Очень своевременно выставлен рецепт. andryuschenko_95, Спасибо!
Приготовила картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком.
Обалденно вкусно!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком, оценили.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком по этому рецепту.
Красиво, вкусно, класс просто!
Последнее время увлеклась картофельным пюре с молоком, моим нравится.
Спасибо за рецепт!
теперь картофельное пюре с репчатым луком, яйцом и молоком -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)