Рецепт риса с соусом терияки

Фотография риса с соусом терияки.

Рис с соусом терияки

домашняя кухня, рис с соусом терияки, гарниры, Простой рецепт, десять порций

Рецепт гарниров

Соус "Терияки" используюется в азиатской кухне. Чаще всего в соусе маринуют мясо и морепродукты. Тем не менее соус вполне самостоятельный и может быть подан в постном блюде. Попробуйте приготовить рецепт лапши с соусом терияки и овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим рис с соусом терияки

Ингредиенты

  • Рис — 2 стак.
  • Вода — 5 стак. (4 стак. для риса, 1 стак. для соуса)
  • Мед — 1 ст.л.
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Винный уксус — 2 ст.л.
  • Растительное масло — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Кукурузный крахмал — 2 ч.л.

Инструкция

  1. Для приготовления блюда, а именно риса под соусом "Терияки" нам необходимо приготовить непосредственно рис. Я предпочитаю рис готовить в пароварке. Итак, в пароварку заложите рис. Залейте водой из расчета 1 к 2, и включите прибор. Время приготовления в моей пароварке 40 минут.

  2. Рис готов. Извлеките его из пароварки и заправьте растительным маслом. Если готовим блюдо не для Поста, то рис можно заправить сливочным маслом.

    рис с соусом терияки
  3. Небольшую широкую формочку наполните рисом. Саму формочку лучше смазать предварительно маслом, чтобы впоследствии рис легче из нее выходил.

    рис с соусом терияки
  4. На плоское блюдо перенесите форму с рисом, переверните ее. Извлеките формочку. На блюде останется подобная пасочка из риса.

    рис с соусом терияки
  5. 3 ст. ложки соевого соуса, 2 ч. ложки винного уксуса, 150 мл. воды, щепотка соли, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ч. ложки кукурузного крахмала. Смешайте все эти компоненты в небольшой кастрюльке.

    рис с соусом терияки
  6. Поставьте массу на огонь. На медленном огне доведите ее до загустевания. Это случится буквально спустя несколько минут.

    рис с соусом терияки
  7. Полейте рис приготовленным соусом. Украсьте его зеленью и подайте к столу.

    рис с соусом терияки

На заметку

Соус "Терияки" не только можно купить в розничной сети, но и с легкостью приготовить дома. Соус довольно прост, и его может приготовить любая хозяйка, владеющая венчиком.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лапшу со свининой в соусе терияки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
myagkaya_79
myagkaya_79

Imedeasi, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

skok_73
skok_73

Дорогая imedeasi!!!
Приготовила рис с соусом терияки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

narantede
narantede

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

minenkova_82
minenkova_82

Некоторое время назад готовила рис с соусом терияки-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

mina79
mina79

Выглядит очень аппетитно

kristina72
kristina72

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Катарина Коробенко
Катарина Коробенко

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но рис с соусом терияки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Евгения Шама
Евгения Шама

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Ксюша Евстафьева
Ксюша Евстафьева

За рецепт спасибо

polina79
polina79

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

caraleso
caraleso

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

ersulol
ersulol

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!