кухня фьюжн, картофель с беконом, авокадо и сыром, гарниры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гарнировВкусное необычное сочетание, а продукты самые обычные вот чем подкупил меня этот теплый рецепт от Ю. Высоцкой. Хочу подтвердить это стоит попробовать, съедается на ужин сразу! Да и готовить быстро. Подача домашняя, прямо в форме, в которой запекали. От себя добавила чесночка, он тут не помешал. Попробуйте приготовить рецепт картофеля с индюшиным мясом и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Картофель отварить.
Слить воду, дать обсохнуть немного. Можно отварить заранее.
Нарезать ножиком зигзаг.
Форму 22 см в диаметре смазать маслом, обсыпать сухарями и покрошить на дно чеснок, можно крупно в данном случае.
Слоями выложить картофель.
У меня вышло 2 ряда, посыпать итальянскими приправками и смесью перцев.
Сверху накрыть беконовыми пластинками. Забегая вперед, советую: бекон поделить на 3 части. Так удобнее будет накладывать и кушать.
Запекать минут 10 при 180 С.
Пока готовим соус. Натереть цедру лимона или лайма.
Сметану смешать с соусом и соком лимона (лайма).
Добавить цедру и чили перец. У меня сушеный, я строгаю кухонными ножницами, удобно.
Смешать соус.
В форму после духовки, нарезать авокадо любым способом.
Сыр крупно натереть.
Посыпать сверху тертым сыром. Поставить снова в духовку до расплавления сыра минут на 5-7.
Достать, полить соусом.
Украсить зеленью и тут же подавать.
Очень вкусно! Рекомендую попробовать необычное сочетание и пусть вас не пугает авокадо в теплом виде.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофель с беконом в фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Антонина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Уже сделала. Все получилось! Берусь за картофель с шампиньонами и сыром в духовке.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Антонина спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за рецепт!
теперь картофель с беконом, авокадо и сыром -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.