Рецепт рыбного суфле

Фотография рыбного суфле.

Рыбное суфле

домашняя кухня, рыбное суфле, суфле, Простой рецепт, #error: parameter 1 'number' should not be empty.

Рецепт суфле

Попробуйте приготовить рецепт острого рыбного рагу на кокосовом молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Кухня: Домашняя

Готовим рыбное суфле

Ингредиенты

  • филе рыбное — 500 г
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 5 г
  • сливки — 100 мл
  • вода — 50 мл
  • соль
  • укроп

Инструкция

  1. 1. Нарезаем рыбное филе небольшими кусочками. Выкладываем на сковороду. Заливаем водой. Тушим 10 минут. Пропускаем рыбу через мясорубку. Добавляем желток и соль. Перемешиваем.

  2. 2. Взбиваем белок. Наливаем в сотейник сливки. Добавляем муку. Перемешиваем. Варим до густой консистенции. Смешиваем с рыбной массой. Добавляем взбитый белок.

  3. 3. Выкладываем массу в форму для запекания. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

  4. 4. Выкладываем рыбное суфле на тарелку. Украшаем укропом. Приятного аппетита!

    рыбное суфле

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рыбное рагу с тмином. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ruban_88
ruban_88

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рыбное суфле — это очень вкусно!

Давидчук Таня
Давидчук Таня

Кстати, когда я первый раз попробовала рыбное суфле, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

ocedanowi
ocedanowi

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

istelas
istelas

Очень понравился этот рецепт рыбного суфле.

Лиза Вертушенко
Лиза Вертушенко

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Ира Сантоянни
Ира Сантоянни

Предлагаю попробовать суфле из печени likemoms.ru/deserty/sufle/sufle-iz-pecheni. Мне очень нравится.

Могильная Людмила
Могильная Людмила

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

galya94
galya94

Готовила вчера рыбного суфле по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Ира Сантоянни
Ира Сантоянни

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

nooki1970
nooki1970

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Диана Ловкина
Диана Ловкина

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.