Фотография тыквенного суфле.
Тыквенное суфле
домашняя кухня, тыквенное суфле, суфле, Простой рецепт, пять порций
Рецепт суфлеПопробуйте приготовить рецепт тыквенного печенья с хрустящими отрубями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 5 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим тыквенное суфле
Ингредиенты
- тыква — 150 г
- сахар
- йогурт — 150 мл
- масло сливочное
- крупа манная
- яйцо — 1 шт.
- корица
- ванилин
Инструкция
-
1. Очищаем тыкву и нарезаем кусочками. Отвариваем до готовности в микроволновой печи в течение 8 минут. Отправляем отваренную тыкву в стакан блендера и измельчаем до консистенции пюре.
-
2. Отделяем белок от желтка. Взбиваем белок в пену. Смешиваем желток с йогуртом.
-
3. Добавляем в йогурто-желтковую смесь 1,5 ст. л. манки и 2 ст. л. сахара и перемешиваем. Соединяем охлажденное пюре с суфле из йогурта и манки. Аккуратно вводим белок.
-
4. Разливаем полученную массу по формочкам. Выпекаем около 35 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тыквенное пирожное с грецким орехом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Nyuta78, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тыквенного суфле.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Nyuta78, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Добавлен новый рецепт лимонно-тыквенного варенье с розовым перцем.
Мы тоже недавно первый раз делали тыквенное суфле. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Какая у Вас Фантазия!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тыквенное суфле.
О результате напишу позже.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!