Фотография десерта шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером.
Десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером
европейская кухня, десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером, десерты, Простой рецепт, три порции
Рецепт десертовУвидела этот рецепт на одном английском сайте. В нем автор использует ликер Бейлиз. Я решила попробовать вишневый, поскольку вишня+шоколад=неописуемая красота. Все остальное делала по рецепту, подкупившему меня быстротой исполнения и тем, что он не требует выпечки. Хотя нет - для десерта требуется печенье Орео, которое у нас не сыщешь. Поэтому, как чувствовала, испекла вчера сама шоколадное печенье по рецепту Зариночки и использовала его. Думаю, автор бы на меня не обиделся. Попробуйте приготовить рецепт сливочного пудинга с цветами бузины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Европейская
Рецепт европейской кухни Вита Криворучкина
Готовим десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером
Ингредиенты
- сливки 33-35% - 200 г
- шоколад - 30 г
- маскарпоне - 200 г
- вишневый ликер - 4 ст.л.
- печенье шоколадное - 200 г
- сливки 33-35% - 1 ст.л.
- сливки 33-35% - 2 ст.л.
- какао - 1 ст.л.
- ликер - 2 ст.л.
- шоколадные капли - 1 ст.л.
- какао - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
Инструкция
-
Шоколадное печенье размолоть в блендере в мелкую крошку.
-
Для сливочного мусса взбить сливки с сахарной пудрой и какао, добавив в середине взбивания ликер.
-
Маскарпоне растереть со сливками, добавить сахарную пудру, какао и ликер. Все смешать до однородности. Тут я не удержалась и сыпанула еще немного молотого миндаля...
-
Сборка: на дно стакана положить крошки шоколадного печенья и залить их 1 ложкой ликера. На печенье выложить слой маскарпоне, а на него - сливочный мусс. Это делать удобнее и красивее из кулинарного мешка с какой-нибудь красивой насадкой.
-
Украсить верх ганашем и шоколадными капельками. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала десерт павловой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Приготовила мужу десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт десерта шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
А на приготовление десерта шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером меня вдохновил рецепт http://likemoms.ru/deserty/nezhny-kofeino-slivochny-desert. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт десерта шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень интересный рецепт десерта шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером, сегодня обязательно попробую приготовить.