Рецепт десерта шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером

Фотография десерта шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером.

Десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером

европейская кухня, десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером, десерты, Простой рецепт, три порции

Рецепт десертов

Увидела этот рецепт на одном английском сайте. В нем автор использует ликер Бейлиз. Я решила попробовать вишневый, поскольку вишня+шоколад=неописуемая красота. Все остальное делала по рецепту, подкупившему меня быстротой исполнения и тем, что он не требует выпечки. Хотя нет - для десерта требуется печенье Орео, которое у нас не сыщешь. Поэтому, как чувствовала, испекла вчера сама шоколадное печенье по рецепту Зариночки и использовала его. Думаю, автор бы на меня не обиделся. Попробуйте приготовить рецепт сливочного пудинга с цветами бузины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером

Ингредиенты

  • сливки 33-35% - 200 г
  • шоколад - 30 г
  • маскарпоне - 200 г
  • вишневый ликер - 4 ст.л.
  • печенье шоколадное - 200 г
  • сливки 33-35% - 1 ст.л.
  • сливки 33-35% - 2 ст.л.
  • какао - 1 ст.л.
  • ликер - 2 ст.л.
  • шоколадные капли - 1 ст.л.
  • какао - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Шоколадное печенье размолоть в блендере в мелкую крошку.

  2. Для сливочного мусса взбить сливки с сахарной пудрой и какао, добавив в середине взбивания ликер.

    десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером
  3. Маскарпоне растереть со сливками, добавить сахарную пудру, какао и ликер. Все смешать до однородности. Тут я не удержалась и сыпанула еще немного молотого миндаля...

    десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером
  4. Сборка: на дно стакана положить крошки шоколадного печенья и залить их 1 ложкой ликера. На печенье выложить слой маскарпоне, а на него - сливочный мусс. Это делать удобнее и красивее из кулинарного мешка с какой-нибудь красивой насадкой.

    десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером
  5. Украсить верх ганашем и шоколадными капельками. Приятного аппетита!

    десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала десерт павловой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
lesya
lesya

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером «минимум усилий и максимум удовольствия»!

tongo
tongo

Приготовила мужу десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

tirorillu1975
tirorillu1975

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт десерта шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером разочаровал.
Никому не понравилось(

teana
teana

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

hintofr1976
hintofr1976

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

marianna85
marianna85

А на приготовление десерта шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером меня вдохновил рецепт http://likemoms.ru/deserty/nezhny-kofeino-slivochny-desert. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

vishnyova_80
vishnyova_80

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Леденцова Инга
Леденцова Инга

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт десерта шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером!

Нахметова Люся
Нахметова Люся

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала десерт шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

anendi
anendi

Очень интересный рецепт десерта шоколадно-сливочный с маскарпоне и ликером, сегодня обязательно попробую приготовить.