Рецепт куриных рулетиков с тыквой

Фотография куриных рулетиков с тыквой.

Куриные рулетики с тыквой

русская кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт рулетов

Попробуйте приготовить рецепт куриных рулетиков с маринованными огурчиками запеченные в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим куриные рулетики с тыквой

Ингредиенты

  • 500 г тыквы (для грудок 200 г, для гарнира 300 г)
  • 800 г куриной грудки
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 ст.л. сметаны
  • 400 г картофеля
  • 200 г мелкого лука.

Инструкция

  1. Куриные грудки отбить в плоские лепешки, если нужно, срезав утолщения.

  2. Тыкву очистить и нарезать полосками шириной 1-2 см.

  3. Сметану смешать с горчицей. Смазать смесью каждый кусочек филе, положить на него брусочек тыквы.

  4. Завернуть филе рулетиком, обвязать нитками.

  5. Обжарить рулетики на растительном масле с обеих сторон.

  6. Сложить рулеты в жаропрочную форму, влить 0,5 стакана воды, добавить лавровый лист и специи по вкусу.

  7. Для гарнира: Овощи очистить, лук и картофель порезать на 4 части. Тыкву порезать кубиками. Овощи выложить на смазанный противень. Сверху полить 3 ст. л. "ароматного" подсолнечного масла. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку сушеного тархуна.

  8. Рулеты и гарнир запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

  9. Готовые рулетики выложить на блюдо.

  10. Подавать с гарниром.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала куриные рулетики с перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
evgeniya
evgeniya

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

saldalal
saldalal

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Орманжи Танюша
Орманжи Танюша

Настя, спасибо за рецепт!

ormanzhi_95
ormanzhi_95

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

nauman_81
nauman_81

Когда в первый раз попробовала рулетики, мне не понравилось.

Ангелина Семенихина
Ангелина Семенихина

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

oleelonge
oleelonge

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить рулетики.

tinka86
tinka86

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

pukinova_95
pukinova_95

Отлична идея!

timatear2002
timatear2002

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с куриными рулетиками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

kipyatkova_93
kipyatkova_93

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

wather
wather

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Гринвальд Надежда
Гринвальд Надежда

Лёля, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.