Фотография блинной запеканки с творогом.
Блинная запеканка с творогом
домашняя кухня, блинная запеканка с творогом, запеканки, Несложный рецепт, четыре порции
Рецепт запеканокТакую запеканку можно смело приготовить не только к воскресному завтраку, но и предложить гостям! Попробуйте приготовить рецепт сладкой рапеканки из макарон с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 381 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: сковорода
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Масленица, Обед, Полдник, Ужин
Марина МАРмеладИНКА Рецепты на ужин Праздничные рецепты Легкие рецепты Рецепты на сковороде Запеканка с курицей
Готовим блинную запеканку с творогом
Ингредиенты
- блины тонкие 10 шт.
- творог жирный 300 г
- сахар 150 г
- цукаты 100 г
- ванильный сахар 15 г
- сливки 150 мл
- яйцо куриное 2 шт.
- сливочное масло 50 г
Инструкция
-
Для приготовления запеканки потребуется примерно 10 тонких блинов.
-
Жирный творог хорошего качества и вкуса размять вилкой, добавить 1 ч л ванильного сахара, сахар по вкусу, измельченные сухофрукты или цукаты.
-
На каждый блин выложить порцию творожной начинки.
-
Разрезать пополам.
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом, плотно выложить в произвольном порядке половинки блинчиков.
-
Приготовить заливку: куриные яйца слегка взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, щепотку соли, сливки жирностью от 10%, перемешать.
-
Залить запеканку полученной смесью, отправить в предварительно разогретую до 180 С духовку, запекать до готовности.
На заметку
Чем жирнее используемые сливки, тем насыщеннее сливочный вкус запеканки.
Если используется форма, в которой возможно прилипание к стенкам, то обязательно смазанное сливочным маслом дно и бока присыпать мелкими ванильным сухарями или припылить мукой!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеканку из риса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я слабо разбираюсь в блинной запеканке с творогом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Красиво, вкусно, класс просто!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Теперь это мой любимый блинная запеканка с творогом.
Вчера сделала likemoms.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-syrnaya. А сегодня приготовлю блинную запеканку с творогом.
Марина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту блинной запеканки с творогом.
Получилась вкуснятина!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Марина, рецептам.
Готовила блинную запеканку с творогом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит блинную запеканку с творогом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Сделала блинную запеканку с творогом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Марина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.