Рецепт запеченных яблок в тесте

Фотография запеченных яблок в тесте.

Запеченные яблоки в тесте

домашняя кухня, запеченные яблоки в тесте, выпечка, Простой рецепт, две порции

Рецепт выпечки

На мой взгляд, запеченные яблоки прекрасны и так, и вариант с тестом - излишество. Но это правда очень вкусно и иногда можно: нежное сладкое тесто дополняет мягкое яблоко плюс крупинки творога и сладость изюма. На сайте есть почти такой же рецепт, но я все-таки решила опубликовать свой, он модернизированный; если модераторы сочтут повтором, не обижусь Попробуйте приготовить рецепт яблок в тесте. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Полдник, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник

Готовим запеченные яблоки в тесте

Ингредиенты

  • тесто слоеное бездрожжевое 250 г
  • яблоки 2 шт.
  • творог 100 г
  • изюм 2 ст.л.
  • сметана 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • корица 1 ч.л.
  • имбирь по вкусу
  • желток яичный 1 шт

Инструкция

  1. визуализируем ингредиенты.

  2. снимаем с яблок шкурку, отрезаем верхушки и убираем внутренности.

    запеченные яблоки в тесте
  3. смешиваем творог с предварительно замоченном в кипятке изюмом, сметаной и имбирем.

    запеченные яблоки в тесте
  4. тоненько раскатываем тесто, разрезаем пополам (потом каждую половину примерно на пять длинных полосочек) и оставляем кусочек теста для листиков.

    запеченные яблоки в тесте
  5. вырезаем четыре листика, зубочисткой наносим прожилки.

    запеченные яблоки в тесте
  6. фаршируем яблоки творожной смесью, накрываем отрезанными крышечками; обматываем полосками теста, прикрепляем листики; у меня на яблоках не сохранились черешки, поэтому я для пущей реалистичности вставила половинки зубочистки.

    запеченные яблоки в тесте
  7. смазываем яблоки желтком и обсыпаем сахаром, смешанным с корицей.

    запеченные яблоки в тесте
  8. укрываем яблоки фольгой (чтобы тесто не сгорело), выпекаем 15 минут, потом фольгу снимаем и выпекаем еще минут 10-15 до зарумянивания теста.

    запеченные яблоки в тесте
  9. яблочки в разрезе.

    запеченные яблоки в тесте
  10. Приятного аппетита!!

    запеченные яблоки в тесте

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеченные конвертики из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
teana
teana

Спасибо, очень понравилось оформление запеченных яблок в тесте!

Анна Масевич
Анна Масевич

Муж не любит запеченные яблоки в тесте, а тут увидев это чудо попросил положить ему запеченные яблоки в тесте!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

kristina72
kristina72

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Ситкова Олеся
Ситкова Олеся

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Аверина Надя
Аверина Надя

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

svetlana
svetlana

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без запеченных яблок в тесте не обходится!

tinka86
tinka86

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

eldariot
eldariot

Попробуйте приготовить яблоки запеченные с вареньем и грецкими орехами, там все по шагам расписано.

kataeva_82
kataeva_82

Брависсимо!

Скальная Инга
Скальная Инга

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Зина Барышникова
Зина Барышникова

Очень хороший вариант запеченных яблок в тесте. Вкусно!

ace2ace1995
ace2ace1995

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

tsarkova_76
tsarkova_76

Вкусняша, вкусняша!!!

Элона Денбновецкая
Элона Денбновецкая

Спасибо за рецепт запеченных яблок в тесте, получилось!

Галя Аблямитова
Галя Аблямитова

Надо попробовать приготовить запеченные яблоки в тесте