Рецепт торта самоцветы в снегу

Фотография торта самоцветы в снегу.

Торт самоцветы в снегу

домашняя кухня, тортик, торты, Простой рецепт, тринадцать порций

Рецепт тортов

Удивите родных и гостей своими кулинарными талантами, приготовив торт Самоцветы в снегу. Этот яркий и вкусный новогодний десерт станет отличным завершением праздничной ночи. Попробуйте приготовить рецепт торта ягоды на снегу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 868 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим торт самоцветы в снегу

Ингредиенты

  • Яйца для бисквитного теста — 3 шт.
  • Сахар для бисквитного теста — 70 г
  • Мука для бисквитного теста — 100 г
  • Сметана для желе — 500 г
  • Желатин для желе — 25 г
  • Кипяченая вода для желе — 120 шт.
  • Сахар для желе — 200 г
  • Киви для желе — 2 шт

Инструкция

  1. Яйца разделить на желтки и белки. Муку просеять. Взбить белки до густой пены, добавить желтки, сахар и муку. Хорошо взбить.

  2. Форму для выпечки смазать маслом и вылить в форму тесто. Выпекать 10-12 минут при температуре 200 градусов С.

    торт самоцветы в снегу
  3. Готовую основу вынуть и остудить. После того как бисквит приготовлен, вынуть бисквит споласнуть форму, снова смазать небольшим количеством сливочного масла и вставляем обратно коржик

    торт самоцветы в снегу
  4. Желатин замочить теплой кипяченой воде и вскипятить, не доводя до кипения.

    торт самоцветы в снегу
  5. Разъемную форму вымыть и снова смазать маслом. В сметану добавить сахар. Взбить до полного растворения сахара. Добавить желатин к сметане.

    торт самоцветы в снегу
  6. Фрукты и ягоды вымыть и нарезать небольшими кусочками.

    торт самоцветы в снегу
  7. В сметанную массу добавить фрукты и перемешать.

    торт самоцветы в снегу
  8. Вымыть форму, снова смазать ее небольшим количеством сливочного масла и вставить бисквит обратно. Залить в форму и убрать в холодильник на 2-3 часа.

    торт самоцветы в снегу
  9. Форму убрать и подавать торт к столу.

    торт самоцветы в снегу
  10. Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала торт вишенка в снегу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tustoro
tustoro

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

rurtinser1989
rurtinser1989

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

athat
athat

Удачный рецепт, получается с первого раза)

polina79
polina79

Спасибо за тортик и красивое оформление!

miroslava
miroslava

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тортик не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тортик, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

saitunem1987
saitunem1987

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тортом!

Галя Аблямитова
Галя Аблямитова

Может попробуешь как нибудь домашнего тортика?

Ира Сантоянни
Ира Сантоянни

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

hinyeduly
hinyeduly

Как же хочется тортика!!!

viktoriya76
viktoriya76

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!