Рецепт торта из тыквы с кокосом и миндалем

Фотография торта из тыквы с кокосом и миндалем.

Торт из тыквы с кокосом и миндалем

домашняя кухня, домашний торт, торты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт тортов

За окном хмуро и серо. Осень прощается с нами и машет ветками деревьев. А ведь совсем недавно они были разукрашены яркими красками. Грустно. Но остались нам в память об осени яркие-рыжие тыквы. Предлагаю испечь из них торт. Ароматный, яркий, со вкусом миндаля и кокоса, с нежным кремом из сливок. Все эти эпитеты относятся к тыквенному торту. Попробуйте приготовить рецепт торта прага. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим торт из тыквы с кокосом и миндалем

Ингредиенты

  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 250 г
  • масло растительное - 130 мл
  • тыква - 130 ст.л.
  • миндаль - 50 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • сливки 33-35% - 300 г
  • пшеничная мука - 200 г
  • кокосовая стружка - 50 г

Инструкция

  1. Миндаль измельчить блендером в мелкую крошку.

  2. Сырую тыкву натереть на средней терке.

    торт из тыквы с кокосом и миндалем
  3. Яйца взбить со 150 г сахара с помощью миксера 5-7 минут, чтобы масса стала пышной и густой.

    торт из тыквы с кокосом и миндалем
  4. Не прекращая взбивать, влить растительное масло тонкой струйкой.

    торт из тыквы с кокосом и миндалем
  5. В яичную смесь добавить тыкву, миндаль и кокосовую стружку. Аккуратно лопаткой перемешать ингредиенты, равномерно распределив их в тесте.

    торт из тыквы с кокосом и миндалем
  6. Смешать муку с разрыхлителем и осторожно смешать ее с жидкими продуктами. Я муку добавляла частями, каждый раз тщательно размешивая.

    торт из тыквы с кокосом и миндалем
  7. Духовку разогреть до температуры 160 С. Тесто вылить в форму размером 20 см в диаметре. Выпекать приблизительно 50-55 минут. Проверять деревянной лучинкой.

    торт из тыквы с кокосом и миндалем
  8. Корж достать из формы и остудить на решетке.

    торт из тыквы с кокосом и миндалем
  9. Разрезать на 2 части. Сливки взбить со 100 г сахара. Сливки я брала домашние. Если у вас из магазина, то берите жирные - 33%. Перемазать коржи кремом. Смазать верх и бока кремом. Украсить миндальными лепестками. Я еще верх украсила замороженными ягодами малины. Оказалось, что малина здесь была очень к месту, добавив кислинку сладкому торту.

    торт из тыквы с кокосом и миндалем
  10. Как всегда, тыква придала приятный вкус и цвет выпечке, пропустив на первый план кокос и миндаль. Не смотря на жирный крем, торт получился какой-то легкий и в небольшой компании незаметно ушел под ароматный чай.

    торт из тыквы с кокосом и миндалем

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала торт нежность. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Гаценко Зина
Гаценко Зина

Будем пробовать!

vdov_92
vdov_92

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Деринг Зина
Деринг Зина

Просто фантастика!!!
наконец домашний тортик приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Антонина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

sofya
sofya

Вкусно)) меня захвалили

illeadimy
illeadimy

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

lyudochka
lyudochka

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Антонина.

agata
agata

А я рискнула приготовить торт для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

erunser
erunser

Теперь это мой любимый домашний тортик.

evgeniya
evgeniya

Антонина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Саша Скоков
Саша Скоков

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Зарубина Кристюша
Зарубина Кристюша

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.