Рецепт теста для расстегаев с рыбой

Фотография теста для расстегаев с рыбой.

Тесто для расстегаев с рыбой

домашняя кухня, тесто для расстегаев с рыбой, тесто, Простой рецепт, двадцать порций

Рецепт теста

Для хорошей и качественной выпечки необходимо приготовить "правильное тесто". Хочу рассказать, как приготовить тесто для расстегаев с рыбой. Оно готовится на основе молока. Попробуйте, очень просто! Попробуйте приготовить рецепт теста без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тесто для расстегаев с рыбой

Ингредиенты

  • Мука — 500 г
  • Молоко — 300 мл
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Дрожжи — 15 г

Инструкция

  1. Дрожжи измельчаем, растираем и растворяем в половине теплого молока. Засыпаем просеянную муку (200 г.), замешиваем опару.

  2. Накрываем опару полотенцем и оставляем при комнатной температуре на 2 часа.

    тесто для расстегаев с рыбой
  3. Добавляем в поднявшуюся опару оставшееся молоко, муку, соль, сахар и растительное масло. Замешиваем тесто, оставляем его еще на 1 час в теплом месте, чтобы поднялось. Готово!

    тесто для расстегаев с рыбой

На заметку

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления теста для расстегаев с рыбой. Настоятельно рекомендую хорошенько настоять опару перед тем, как замешивать тесто. Индикатором готовности опары должен стать ее увеличившийся в два раза объем. Удачи!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тесто на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Тоня Махитарян
Тоня Махитарян

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

cherkesova_74
cherkesova_74

Да тесто для расстегаев с рыбой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Тата, спасибо!

Коровка Александра
Коровка Александра

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

atiowatim
atiowatim

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тесто для расстегаев с рыбой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Трембакова Юлия
Трембакова Юлия

Большое спасибо!!!
У Тата очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Желтова Аня
Желтова Аня

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тесто для расстегаев с рыбой.

Чапарова Томара
Чапарова Томара

Вот сейчас по Вашему рецепту, Тата, делаю это чудо чудное;)

Чапарова Томара
Чапарова Томара

А на приготовление теста для расстегаев с рыбой меня вдохновил рецепт теста на майонезе likemoms.ru/vypechka/testo/testo-na-maioneze. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

akabarry
akabarry

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

comonomyo
comonomyo

Ой, Тата.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

asya82
asya82

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

edindup1990
edindup1990

Тата, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Астаева Антонина
Астаева Антонина

Какая красота…