Фотография теста для расстегаев с рыбой.
Тесто для расстегаев с рыбой
домашняя кухня, тесто для расстегаев с рыбой, тесто, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт тестаДля хорошей и качественной выпечки необходимо приготовить "правильное тесто". Хочу рассказать, как приготовить тесто для расстегаев с рыбой. Оно готовится на основе молока. Попробуйте, очень просто! Попробуйте приготовить рецепт теста без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 20
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим тесто для расстегаев с рыбой
Ингредиенты
- Мука — 500 г
- Молоко — 300 мл
- Сахар — 2 ч.л.
- Соль — 1,5 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Дрожжи — 15 г
Инструкция
-
Дрожжи измельчаем, растираем и растворяем в половине теплого молока. Засыпаем просеянную муку (200 г.), замешиваем опару.
-
Накрываем опару полотенцем и оставляем при комнатной температуре на 2 часа.
-
Добавляем в поднявшуюся опару оставшееся молоко, муку, соль, сахар и растительное масло. Замешиваем тесто, оставляем его еще на 1 час в теплом месте, чтобы поднялось. Готово!
На заметку
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления теста для расстегаев с рыбой. Настоятельно рекомендую хорошенько настоять опару перед тем, как замешивать тесто. Индикатором готовности опары должен стать ее увеличившийся в два раза объем. Удачи!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тесто на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Да тесто для расстегаев с рыбой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Тата, спасибо!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тесто для расстегаев с рыбой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Большое спасибо!!!
У Тата очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тесто для расстегаев с рыбой.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Тата, делаю это чудо чудное;)
А на приготовление теста для расстегаев с рыбой меня вдохновил рецепт теста на майонезе likemoms.ru/vypechka/testo/testo-na-maioneze. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Ой, Тата.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Тата, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Какая красота…