Фотография пирожков с фаршем и рисом.
Пирожки с фаршем и рисом
домашняя кухня, пирожки с фаршем и рисом, пирожки, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт пирожковЭтот рецепт обязательно выручит вас, когда нужно будет быстро и вкусно накормить неожиданных гостей или своих домашних. Здесь мы используем уже готовое тесто и классическую, всеми любимую, начинку. Попробуйте приготовить рецепт пирожков с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол
Олеся Рецепты на ужин Праздничные рецепты
Готовим пирожки с фаршем и рисом
Ингредиенты
- Упаковка слоеного бездрожжевого теста — 1-2 шт.
- Фарш мясной — 500 г (здесь телятина)
- Лук репчатый — 2-3 шт.
- Рис — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция
-
Фарш можно использовать уже готовый, а можно сделать его самостоятельно. Итак, выкладываем фарш в миску, добавляем нарезанный мелко репчатый лук, солим и перчим, тщательно все перемешиваем.
-
Теперь разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нем фарш до полной готовности. Затем выкладываем к фаршу предварительно отваренный рис.
-
Перемешиваем все, при необходимости добавляем соль и перец.
-
Вынимаем из упаковки готовое тесто, раскатываем его и обрезаем края, примерно по 3 мм с каждой стороны, затем нарезаем тесто на небольшие квадраты.
-
На каждый квадрат кладем немного начинки.
-
Соединяем плотно края теста и выкладываем пирожки на противень. Поверхность пирожков смазываем взбитым яйцом.
-
Ставим противень в разогретую до 210-230 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета. Так как фарш в пирожках уже готовый, то нам не нужно выпекать их слишком долго. Готовые пирожки достаем и выкладываем на тарелочку. Угощение для гостей готово, приятного всем аппетита!
На заметку
Конечно, когда делаешь тесто для пирожков самостоятельно, они всегда выходят вкуснее, потому что ты тратишь на это свое время и силы. Но вот когда этого самого времени особо нет, а гости уже звонят в дверь, тогда в дело вступает вот такой простой рецепт пирожков с фаршем и рисом. Я почти всегда делаю их с такой начинкой, потому что это, во-первых, довольно экономично, а во-вторых, это классическая, самая распространенная, начинка, которую любят практически все. И скажу вам честно, несмотря на то, что делать пирожки с фаршем и рисом в домашних условиях мы будем из готового теста, в итоге они получаются настолько вкусными и красивыми, что никто даже и не подозревает, что на их приготовление было потрачено минимум времени и сил.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Олеся, рецептам.
Спасибо за рецепт
очень люблю пирожки с фаршем и рисом
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Сегодня первый раз готовила likemoms.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-risom. Даже волновалась немножко.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Мы тоже недавно первый раз делали пирожки с фаршем и рисом.
Готовила пирожки с фаршем и рисом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Я приготовила сегодня пирожки с фаршем и рисом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Олеся!
Таким способом обязательно попробуем приготовить пирожки с фаршем и рисом! спасибо!
Отличный рецепт:)
Обожаю пирожки с фаршем и рисом