Фотография тосканского кабачкового пирога.
Тосканский кабачковый пирог
домашняя кухня, тосканский кабачковый пирог, пироги, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пироговНе знаю, имеет ли он какое-то отношение к Тоскане, но в инете нашелся именно под этим названием И я делала в большой форме, так что увеличивала все ингредиенты на 2 Соответственно и увеличивается время приготовления. Попробуйте приготовить рецепт шоколадного пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 402 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Полдник
Готовим тосканский кабачковый пирог
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- соль по вкусу
- молоко 100 мл
- вода кипяченая 80 мл
- мука 160 г
- петрушка свежая 0.5 пуч
- чеснок 1 зуб
- кабачок 350 г
- сыр 80 г
- масло по вкусу
Инструкция
-
Взбиваем яйца с солью. Больше приправ не будет, так что кто любит посолонее - не жалейте заварки
-
Добавляем молоко, смешанное с водой
-
Просеиваем в молочно-яичную смесь муку
-
Получается тесто по консистенции как густая сметана
-
Добавляем рубленые петрушку и чеснок, замешиваем.
-
Добавляем порезанные тонкими кружками кабачки, перемешиваем так, чтобы каждый кружочек был в тесте
-
Натираем туда же сыр. Перемешиваем снова.
-
Смазываем форму растительным маслом. Выливаем смесь в форму. Ставим на 180 градусов на 25-35 минут (тщательно проверьте спичкой или зубочисткой серединку - ее приходится допекать на верхнем ярусе иногда, особенно если объем больше приведенного)
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала манговый пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Lothowan1992, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тосканского кабачкового пирога!
Готовила тосканский кабачковый пирог много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тосканский кабачковый пирог в коллекцию рецептов.
пирог с грибами тоже интересный вариант.
Lothowan1992!
Спасибо огромное за новенький рецептик тосканского кабачкового пирога!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Приготовила.
Едим.
Но от тосканского кабачкового пирога я ожидала бО'льшего!!!