Рецепт сметанного пирога на творожном тесте

Фотография сметанного пирога на творожном тесте.

Сметанный пирог на творожном тесте

домашняя кухня, сметанный пирог на творожном тесте, пироги, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пирогов

Со мной случилась беда) я стала зависимой от этого сайта, сетевой наркоманкой, если можно так сказать! Я могу подолгу "зависать" здесь, в поисках чего-нибудь, не только вкусненького! Иногда мне хочется просто с кем-нибудь поболтать (Контакт, ФБ и все остальное.дану), порой как сумасшедшая ищу необычный рецепт или рассматриваю чьи-то фотографии. В общем, если бы не семья и остальные дела, я торчала бы здесь целыми днями! Сегодня захотелось испечь самый обычный пирог на творожном тесте, каких здесь очень много и не было в планах его размещать (правда!), но руки сами потянулись за фотоаппаратом и в голове уже крутились мысли, как бы я описала рецепт на сайте.Вот такое иногда случается, друзья! Попробуйте приготовить рецепт пирога плетенка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 643 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сметанный пирог на творожном тесте

Ингредиенты

  • мука - 200 г
  • творог - 130 банок
  • сахар - 70 г
  • масло растительное - 5 ст.л.
  • молоко - 5 ст.л.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сметана - 200 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар ванильный - 2 ч.л.
  • ежевика - 250 г

Инструкция

  1. Для теста хорошо смешать творог, сахар, молоко и масло, затем добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить гладкое тесто, накрыть пленкой и оставить на столе отдохнуть 20-25 минут.

  2. В это время сметану, сахар, яйца и ванильный сахар взбить венчиком не сильно, размороженную ягоду избавить от сока, смешать с крахмалом (хотя это зависит от ягоды).

    сметанный пирог на творожном тесте
  3. Тесто раскатать в круг, выложить в форму (у меня 22 см), сформировать бортики, лишнее тесто обрезать.

    сметанный пирог на творожном тесте
  4. Вылить сметанную начинку на тесто, сверху разложить ягоды и отправить в разогретую до 190 С духовку на 50 минут.

    сметанный пирог на творожном тесте
  5. Вынуть готовый пирог, полностью остудить в форме, чтобы начинка застыла, а потом подавать! Просто, но очень вкусно!

    сметанный пирог на творожном тесте

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маковый пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
edindup1990
edindup1990

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

illeadimy
illeadimy

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Файт Маня
Файт Маня

Готовила сметанный пирог на творожном тесте Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

izeseral1995
izeseral1995

Я выбрала сметанный пирог на творожном тесте, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

entengero1995
entengero1995

Что думаете о рецептике сметанного пирога зебра?

caraleso
caraleso

Приготовила сметанный пирог на творожном тесте на ДР Любимого.
Всем понравилось!

svetlana71
svetlana71

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Дергачук Маша
Дергачук Маша

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!