Рецепт пирога улитка со шпинатом

Фотография пирога улитка со шпинатом.

Пирог улитка со шпинатом

домашняя кухня, пирог улитка со шпинатом, пироги, Несложный рецепт, четыре порции

Рецепт пирогов

Все мы хотим употреблять в пищу богатые витаминами продукты, но многие считают, что еда, которая приносит пользу организму, не бывает вкусной. Это большое заблуждение!

Мы подготовили для вас рецепт замечательного пирога со шпинатом. Шпинат можно смело отнести к категории суперпищи, так как в нём содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ, а также много белка и клетчатки. Шпинат рекомендуют есть при сахарном диабете, онкологических заболеваниях и проблемах, связанных с нервной системой. Попробуйте приготовить рецепт черничного пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирог улитка со шпинатом

Ингредиенты

  • Сливочное масло 200 г
  • Кефир 1 стак.
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1 щеп
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 3,5 ст.л.
  • Шпинат 500 г
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Твердый сыр 200 г
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Кунжут 2 ст.л.

Инструкция

  1. Смешайте муку с холодным сливочным маслом, добавьте холодный кефир, соль, сахар и разрыхлитель. Перемешивайте ингредиенты до тех пор, пока у вас не получится эластичное тесто.

  2. Из теста сформируйте шар и оставьте его настаиваться при комнатной температуре.

  3. Промойте шпинат и обсушите его на бумажном полотенце. Затем крупно нарежьте шпинат.

    пирог улитка со шпинатом
  4. Выложите шпинат на сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжаривайте в течение 5 минут. Он должен немного размякнуть и уменьшиться в размере. Переложите шпинат в миску и слейте лишнюю жидкость.

  5. На крупной терке натрите сыр и смешайте его со шпинатом. Добавьте соль и перец по вкусу.

  6. Тонко раскатайте тесто и нарежьте его длинными полосками. В центр полосок по всей длине теста выложите шпинат с сыром.

    пирог улитка со шпинатом
  7. Пальцами аккуратно соедините края теста так, чтоб образовались трубочки. Возьмите круглую форму для запекания и смажьте ее растительным маслом. Выложите в нее трубочки со шпинатом по спирали.

    пирог улитка со шпинатом
  8. Взбейте яйцо и с помощью кисточки смажьте им поверхность пирога. Посыпьте пирог кунжутом и выпекайте 30–40 минут при температуре 180 градусов.

    пирог улитка со шпинатом
  9. Смажьте поверхность готового пирога небольшим кусочком сливочного масла.

    пирог улитка со шпинатом

На заметку

Поздравляем, полезнейший пирог со шпинатом и твердым сыром готов! Приятного аппетита. Поделитесь эти восхитительным рецептом со своими друзьями.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирог с кислинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
kiyaschuk_93
kiyaschuk_93

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

yushkova_79
yushkova_79

Спасибо большое! Буду пробовать!

tyumenskaya_99
tyumenskaya_99

Рейдина, спасибо.
Приготовила пирог улитка со шпинатом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

lorer
lorer

Как вкусно! Я полюбила пирог улитка со шпинатом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ruban_88
ruban_88

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

sinec1985
sinec1985

Рейдина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пирога улитка со шпинатом.

dyachkova_78
dyachkova_78

Готовила недавно пирог, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Леденцова Оля
Леденцова Оля

Спасибо огромное за рецепт! пирог улитка со шпинатом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Дергачук Маша
Дергачук Маша

Надо попробовать приготовить пирог улитка со шпинатом

zoya
zoya

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

viktoriya76
viktoriya76

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

gillingi1990
gillingi1990

Выглядит очень аппетитно

Анька Атаманова
Анька Атаманова

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта