Фотография солянки с грибами.
Солянка с грибами
домашняя кухня, солянка с грибами, солянка, Простой рецепт, десять порций
Рецепт солянкиПопробуйте приготовить рецепт солянки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим солянку с грибами
Ингредиенты
- грибы маринованные — 300 г
- лук репчатый — 1 шт.
- масло растительное — 30 мл
- пюре томатное — 20 г
- огурцы соленые — 2 шт.
- вода — 250 мл
- каперсы — 30 г
- лавровый лист
- черный перец горошек — 2 г
- соль
- лимон — 1 шт.
- маслины — 30 г
Инструкция
-
1. Нарезаем грибы ломтиками. При желании можно использовать и маринованные, и соленые грибы.
-
2. Шинкуем лук. Обжариваем на масле до золотистой корочки. Добавляем томатное пюре.
-
3. Нарезаем огурцы ломтиками. Бросаем в кипящую воду. Добавляем грибы, зажарку с луком, каперсы, лавровый лист, соль и перец. Варим при слабом кипении 10-15 минут.
-
4. Украшаем ломтиком лимона, маслинами и зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала солянку сборную мясную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное за солянку с грибами!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Всем привет! Девочки приготовила грибную солянку, ну очень классно, а главное быстро.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.