Рецепт заправки к салату

Фотография заправки к салату.

Заправка к салату

домашняя кухня, заправка к салату, соусы, Простой рецепт, пять порций

Рецепт соусов

Есть много разных заправок для салатов. Некоторые готовятся специально под конкретное блюдо. Я же пользуюсь универсальной заправкой, которая подходит практически под все салаты. Ловите рецепт! Попробуйте приготовить рецепт соуса к картофельному салату. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим заправку к салату

Ингредиенты

  • Желток вареного яйца — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Сок лимона — 2 ст.л.
  • Сметана 20% — 100 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка

Инструкция

  1. Приготовьте все необходимые продукты для приготовления заправки.

  2. Сварите яйцо, выньте из него желток.

    заправка к салату
  3. Желток протрите через сито.

    заправка к салату
  4. Добавьте к протертому желтку растительное масло и тщательно размешайте.

    заправка к салату
  5. Выдавите сок из лимона так, чтобы получилось 2 столовых ложки.

    заправка к салату
  6. Добавьте в смесь лимонный сок, сметану, соль, перец и сахар.

    заправка к салату
  7. Заправку для салата тщательно перемешайте.

    заправка к салату

На заметку

Заправка для салата готова. Она отлично подойдет как к овощным, так и к фруктовым салатам. Как вариант можно желток заменить чайной ложкой горчицы. Экспериментируйте! Приятного аппетита!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала медово-горчичную заправка с маком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
modesnaya_73
modesnaya_73

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Конакова Люся
Конакова Люся

Спасибо, замечательный рецептик, заправка к салату класс!

Мила Попкова
Мила Попкова

Попробую это блюдо. Спасибо!

Латанюк Людочка
Латанюк Людочка

Вкусняша, вкусняша!!!

neriutes1999
neriutes1999

Наконец то сделала заправку к салату- объедение!!!

manya
manya

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://likemoms.ru/supy/borsch/zapravka-dlya-borscha-iz-svekly.

Евгения Дарий
Евгения Дарий

Я давненько поглядываю на заправки к салату — очень аппетитно!
Буду готовить!

anna
anna

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать заправку к салату, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Коровка Александра
Коровка Александра

Спасибо! Клевенько!

saitunem1987
saitunem1987

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Лиля Дужка
Лиля Дужка

Санникова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

nered
nered

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

anotherpages
anotherpages

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами