Рецепт оливье

Фотография оливье.

Оливье

домашняя кухня, оливье, оливье, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт оливье

Тайна вкуса - это комбинация продуктов и очередность нарезки!

Если вспомнить новогодние праздники- ходишь, ходишь по гостям, а у всех разные салаты под одним названием Оливье! Имею ввиду не только составляющее, но и вкус. О да, вкус! Данная комбинация создана привередливыми едоками, коими являются члены моей семьи, не едим мы лук, да и морковка вареная не нравится.и вообще. Кто сталкивался с таким меня поймут. Я себя отношу к всеядным, и люблю поэкспериментировать. Но тут мне надо было приловчится, и что самое удивительное - салат получается в этой " комплектации" очень вкусным, можно сказать- вкуснее, чем у всех! Да и дети очень оценят. Нет запаха постоявшего лука, он не "течет ", а это многое! Ну что, погнали. Попробуйте приготовить рецепт овсяных оладий с бананом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим оливье

Ингредиенты

  • Картошка - 5 шт.
  • Вареная колбаса - 500 г
  • Яйца - 7 шт.
  • Зелёный горошек - 1 стак. (200 мл)
  • Соленые огурцы - 360 г
  • Майонез - 200 г

Инструкция

  1. Сварим картошку в мундире и яйца, в воду добавляем по столовой ложке соли

  2. В самом начале режим соленые огурцы, размером с горошину. Лучше всего это сделать на первом этапе, чтоб потом не ждать. Откидываем на дуршлаг, подставляем тарелку или миску. В этом случае вся жидкость стечет, и ваш салат не будет на следующий день как "кеся-меся" и не будет там воды.

    оливье
  3. Режем яйца примерно таким же размером, за эталон нарезки берем везде горошину

    оливье
  4. Картофель лучше слегка недоварить, тогда вам будет легче с ним справляться при нарезке- не липнет к ножу и рассыпчатый в салате

    оливье
  5. Колбаску тем же размером

    оливье
  6. Всыпаем в миску горошек (всю банку) и добавляем стекшие огурчики, вымешиваем аккуратно. Накрываем пленкой или крышкой, ставим в холодильник

    оливье
  7. В салатник насыпаем необходимое количество, добавляем щепотку соли и майонез (берите для себя самый вкусный провансаль), хорошо размешиваем

    оливье
  8. И Самый вкусный оливье у вас в тарелке! Приятного аппетита!

    оливье

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала творожное печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Сантоянни Валентина
Сантоянни Валентина

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

master_77
master_77

Спасибо за вкуснатищу!!!

Мыскова Анастасия
Мыскова Анастасия

Спасибо за рецепт оливье.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Мая Рудова
Мая Рудова

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

golub_85
golub_85

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

katarina
katarina

Рецепт оливье очень классный, хочу еще попробовать likemoms.ru/supy/sup-iz-lososya-s-krevetkami.

alisa90
alisa90

Женя, спасибо вам огромное!!!
оливье супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

modesnaya_73
modesnaya_73

Делала оливье на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

perekopskaya_89
perekopskaya_89

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

varya
varya

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

katarina82
katarina82

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

lida
lida

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

ulyurded
ulyurded

Не умею готовить в принципе вообще, а оливье сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
оливье съели за один присест!

erunser
erunser

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Луценко Маша
Луценко Маша

Не перестаю удивляться! Класс!