Фотография перловой каши с грибами.
Перловая каша с грибами
русская кухня, перловая каша с грибами, перловая, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт перловойИщете несложное, сытное и аппетитное блюдо без мяса? Тогда хочу поделиться с вами очень классной идеей полноценного горячего, которое точно не оставит вас равнодушными. Рекомендую рецепт на заметку! Попробуйте приготовить рецепт гороховой каши. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 7 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, Для детей
Рецепт русской кухни koulida Рецепты на ужин Каши с грибами
Готовим перловую кашу с грибами
Ингредиенты
- Перловая крупа — 1 стак.
- Грибы — 600 г (шампиньоны, лесные)
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 2-4 Зубчиков
- Соль и специи — По вкусу
- Соевый соус — По вкусу (по желанию)
- Растительное масло — 2 ст.л.
Инструкция
-
1. Набор ингредиентов достаточно прост.
-
2. Крупу промойте и отправьте в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь, доведите до кипения. Подсолите по вкусу и варите на медленном огне до готовности (около 40 минут).
-
3. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Очистите, нарежьте кубиками лук и измельчите чеснок. Обжарьте на среднем огне.
-
4. Добавьте на сковороду нарезанные грибы. Жарьте на среднем огне, помешивая, до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
-
5. После переложите на сковороду перловку. Аккуратно перемешайте, подержите на огне еще минут 5-7. Все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Это чудесное блюдо для всей семьи. Эту крупу часто игнорируют, а очень зря! Я расскажу, как приготовить перловую кашу с грибами, чтобы вы наверняка оценили. Рекомендую использовать в рецепт несколько видов грибов, чтобы получилось более ароматное и вкусное блюдо. Также можно использовать ароматные травы и специи, особую изюминку придаст и небольшое количество соевого соуса.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кашу дружба. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Перловая каша с грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от перловой каши с грибами!
10++++++
Это моя оценка.
Мама сделала перловую кашу с грибами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вот еще ссылочка на рисовую кашу на молоке.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Не рецепт, а песня!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать перловую кашу с грибами на её день рождения:)))
koulida, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Обязательно приготовлю на днях