Рецепт пшенной каши с тыквой

Фотография пшенной каши с тыквой.

Пшенная каша с тыквой

русская кухня, пшенная каша с тыквой, пшенная, Простой рецепт, две порции

Рецепт пшенной

Вкусный и полезный завтрак из солнечного осеннего плода - тыквы. Пшенная каша с тыквой порадует вас и ваших близких своим нежным вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить рецепт пшенной запеканки с курагой и орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 5 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Завтрак, Перекус, Ужин

Готовим пшенную кашу с тыквой

Ингредиенты

  • 300 мл молока
  • 150 г тыквы
  • 100 г пшена
  • 1 ст.л. сахара
  • пол-ч.л. корицы
  • щепотка соли

Инструкция

  1. Тыкву очистить и порезать маленькими кубиками. Сложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она почти покрыла тыкву. Поставить на средний огонь и варить после закипания около 5 минут. Пшено тщательно промыть под холодной водой.

  2. Всыпать пшено к вареной тыкве, перемешать. Готовить, периодически помешивая, на небольшом огне до полного выпарения жидкости. Влить 150 мл подогретого молока, перемешать. Как только закипит, добавить щепотку соли, сахар, размешать.

  3. Варить на небольшом огне 15 минут, постепенно подливая остальное молоко. В конце приготовления добавить корицу, перемешать и снять с огня. Накрыть пшенную кашу с тыквой крышкой, желательно завернуть в одеяло и дать настояться 15 минут. Разложить по тарелкам и подавать.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала гороховую кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Саша Ганюшкина
Саша Ганюшкина

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ruban_88
ruban_88

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

engidatou
engidatou

Спасибо большое! Буду пробовать!

Брушкевич Инга
Брушкевич Инга

Полина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пшенную кашу с тыквой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

iserenden
iserenden

Спасибо, Полина, за помощь!
Мой муж очень любит пшенную кашу с тыквой.

Ириша Ванько
Ириша Ванько

Наверно нужно порепетировать приготовление рисовой каши на молоке likemoms.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-na-moloke. А то вдруг опростоволосимся.

eldariot2000
eldariot2000

Полина, большое спасибо!

Галка Кормачева
Галка Кормачева

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пшенной каши с тыквой!
10++++++
Это моя оценка.

Зайкина Эмма
Зайкина Эмма

Я недавно как раз делала пшенную кашу с тыквой.

vita
vita

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

vadruts
vadruts

Замечательный рецепт, пшенная каша с тыквой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

nered
nered

Рецепт просто бомба!!!!
пшенная каша с тыквой готовить просто и не долго!