Рецепт печени с яблоками

Фотография печени с яблоками.

Печень с яблоками

домашняя кухня, печень с яблоками, печень, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт печени

Я знаю 2 варианта приготовления, этот оказался вкуснее Попробуйте приготовить рецепт манника с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить
  • Повод: Обед, Ужин

Готовим печень с яблоками

Ингредиенты

  • печень 700 г
  • яблоко кислое 2 шт.
  • лук репчатый 3 шт.
  • зубок чеснока 2 шт.
  • перечная смесь 2 г
  • мука 80 г

Инструкция

  1. - Печень очистить, обвалять в муке с солью и специями, обжарить на разогретой сковороде около 5-7 минут до полу готовности, т. е. печень сверху немного зажаристая, а внутри сыровата. Печень переложить в миску.

  2. - Лук нарезать кольцами, добавить в сковородку немного масла и попасеровать в этом масле лук до небольшой золотистости. Лук переложить в другую миску.

  3. - Добавить в эту же сковородку масло, яблоки очистить от шкурки, нарезать небольшими дольками и немного обжарить до состояния румяности и небольшой мягковатости.

  4. - Выложить в форму для запекания слоями: яблоки, печень, лук (рубленый чеснок). Запекать около 15-20 минут на 190 градусах без крышки

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Аська Алова
Аська Алова

Это реально наслаждение

Катарина Коробенко
Катарина Коробенко

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Женя Некрасова
Женя Некрасова

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

evgeniya77
evgeniya77

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю печень с яблоками

Людочка Троянская
Людочка Троянская

Забираю печень с яблоками в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://likemoms.ru/goryachee/shashlyk/pechen-v-zhirovoi-setke-shashlyk-na-mangale.

lashuner
lashuner

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

olya
olya

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с печенью с яблоками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

lothowan1996
lothowan1996

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))