Фотография сливового крамбла.
Сливовый крамбл
домашняя кухня, сливовый крамбл, десерты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт десертовПотрясающе вкусное лакомство к чаю! Попробуй испечь!
Сливовый крамбл - вариант быстрого и вкусного летнего лакомства. Крамбл представляет собой песочную крошку, а все угощение напоминает привычный тертый пирог, только без основы внизу. Когда много ягод и фруктов, легко приготовить такое лакомство, притом ингредиенты нужны по минимуму и вполне обычные. Впрочем, крамбл можно приготовить и зимой из замороженных ягод или сезонных фруктов. Слива и малина в этом угощении идеально сочетаются друг с другом. Попробуйте приготовить рецепт миндального крамбла. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сливовый крамбл
Ингредиенты
- Сливы - 150 г
- Малина - 125 г
- Кленовый сироп - 40 мл
- Мука - 75 г
- Сливочное масло - 75 г
- Кокосовая стружка - 40 г
- Коричневый сахар - 110 г
Инструкция
-
1. Включаем разогреваться духовку до 180 градусов по Цельсию, а в это время начинаем готовить вкусное и ароматное лакомство.
-
2. Сливы моем, обсушиваем чистым полотенцем, разрезаем пополам и удаляем косточки. Затем половинки разрезаем еще на несколько частей вдоль. Малину мыть не нужно, иначе она станет влажной и в итоге вкус готового пирога будет хуже.
-
3. Охлажденное сливочное масло нарезаем небольшими кубиками.
-
4. Берем форму для выпекания объемом два литра и помещаем на ее дно подготовленную сливу и малину, поливаем все кленовым сиропом, аккуратно, но хорошо перемешиваем.
-
5. В небольшой миске соединяем просеянную муку и нарезанное масло. Перемешиваем их при помощи пальцев, пока они не превратятся в однородную крошку.
-
6. Добавляем к получившейся крошке кокосовую стружку и сахарный песок, перемешиваем все руками еще раз. Нужно, чтобы все ингредиенты перемешались/распределились равномерно.
-
7. Посыпаем этой крошкой сливу и малину и ставим форму в успевшую разогреться духовку на 20 минут. Крошка сверху должна стать золотистой и хрустящей. Возможно, понадобится чуть больше времени - буквально на 5 минут.
-
8. Традиционно подается крамбл теплым с шариком ванильного мороженого. Впрочем, мороженое можно заменить заварным кремом. Или просто подать крамбл с горячим травяным чаем - получится очень по-летнему, уютно и ароматно. Один из лучших пирогов для приготовления на даче!
-
Приятного аппетита! Вкусной выпечки и хорошего настроения!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала абрикосовый крамбл. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Орчикова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Никогда не делала, попробую обязательно!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Кто-нибудь интересовался сливовым соусом?
Потрясающий рецепт сливового крамбла!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сливовый крамбл
спасибо за рецепт…