Фотография рулетиков из цукини.
Рулетики из цукини
домашняя кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт рулетовПопробуйте приготовить рецепт рулетиков из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 12
- Калорий: 308 ккал
- Кухня: Домашняя
Светлана Бармашова Закуска из лука Закуска из помидор
Готовим рулетики из цукини
Ингредиенты
- цукини
- масло растительное
- лук зеленый
- помидор
- сыр с голубой плесенью
- салат зеленый
- зелень
- черный перец
- сахар
- соль
Инструкция
-
1. Цукини нарезаем вдоль тонкими пластинами. Слегка смазываем пластины растительным маслом, солим и перчим. Обжариваем на разогретой сковородке
-
2. Обжаренные цукини выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
-
3. Бланшируем зеленый лук: быстро опускаем его в кипяток, а затем остужаем в холодной воде.
-
4. Из помидоров удаляем семена и нарезаем тонкими полосками, слегка подсахариваем дольки.
-
5. На каждую пластину цукини укладываем кусочек сыра с голубой плесенью, листик салата, полоску помидора, зелень. Сворачиваем рулетик и перевязываем пояском из бланшированного зеленого лука.
-
6. Готовые рулетики охлаждаем в холодильнике и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала горячие рулетики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт рулетиков!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
И как у тебя все получается???
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Замечательный способ приготовления likemoms.ru/zakuski/rulety/ruletiki-bolonyeze. Мне так нравится!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!