Рецепт летней закуски помидоры по-корейски

Фотография летней закуски помидоры по-корейски.

Летняя закуска помидоры по-корейски

корейская кухня, летняя закуска помидоры по-корейски, закуски, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт закусок

Летняя закуска помидоры по-корейски просто объедение! Приготовим!

Подходит как овощная закуска к любому гарниру, мясу или рыбе. Попробуйте приготовить рецепт помидоров с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Корейская

Готовим летнюю закуску помидоры по-корейски

Ингредиенты

  • Помидоры - 2 кг
  • Болгарский перец - 4 шт.
  • Чеснок - 15 зубч
  • Перец острый стручковый - 2 шт.
  • Зелень - 20 г
  • Уксус - 100 мл
  • Сахар - 100 г
  • Растительное масло - 100 г
  • Соль - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке. Перемешать, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло, еще раз все хорошо перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко, через 4 часа перевернуть в обычное положение.

  2. Помидоры по-корейски готовы! Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала помидоры с яблоками на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
rorenc
rorenc

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Вера Дерябин
Вера Дерябин

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом летней закуской помидоры по-корейски!
Спасибо daceadipe2003 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

dowhot1974
dowhot1974

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо daceadipe2003 за то, что даёт нам возможность выбора!

anika74
anika74

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

lokos_91
lokos_91

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

golub_85
golub_85

Для разнообразия часто готовлю помидоры с козьим сыром, получается вкусно и быстро.

panchishina_78
panchishina_78

Daceadipe2003, летняя закуска помидоры по-корейски - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Шмуклер Зина
Шмуклер Зина

Летняя закуска помидоры по-корейски вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

margo94
margo94

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

tsarkova_76
tsarkova_76

Я делала летнюю закуску помидоры по-корейски.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

ksyukha77
ksyukha77

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!