Фотография сухариков бутербродных с грибной икрой.
Сухарики бутербродные с грибной икрой
домашняя кухня, сухарики бутербродные с грибной икрой, бутерброды, Простой рецепт, одна порция
Рецепт бутербродовВ моей семье очень любят Сухарики бутербродные с различной помазкой: из рыбных консервов в собственном соку, вареное яйцо+зелень+ майонез, творог+сметана+зелень, творог+ягоды или фрукты и т. д. Большинство знает такие бутерброды, но я расскажу и покажу вам свой вариант. На этот раз будут бутерброды с грибной икрой. Для несладкой помазки надо выбрать и не сладкие сухари - у меня сухари из белого хлеба (но люблю я сухари из темного хлеба). Попробуйте приготовить рецепт черных блинчиков с красной икрой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 305 ккал
- Кухня: Домашняя
rango1987 Закуска из лука Закуска из помидор Закуски с грибами Бутерброды с помидорами Закуски с икрой Бутерброды с икрой
Готовим сухарики бутербродные с грибной икрой
Ингредиенты
- сухари - 10 шт.
- грибы - 100 г
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- сливки - 100 мл
- чеснок сушеный - по вкусу
Инструкция
-
Грибы и лук почистить, вымыть, обсушить на бумажном полотенце, мелко порезать. В сковороду налить растительное масло и выложить грибы с луком. Обжаривать их минут 10, помешивая.
-
Помидор и сладкий перец почистить, вымыть, обсушить на бумажном полотенце, мелко порезать. Добавить в сковороду к грибам. Тщательно все смешать и жарить-тушить минут 5-7 под крышкой.
-
Добавить в овоще-грибную смесь сливки. Посолить, поперчить, добавить другие специи. Все перемешать. Сковороду закрыть и тушить 5 минут.
-
Из сковороды поместить все в большую кружку и взбить блендером до получения однородной массы. Переложить икру в плошку.
-
Помазать сухари овоще-грибной икрой и забыть про них на 2-3 часа, чтобы сухари отволгли (отволгнуть - сделаться влажным; отсыреть...)
-
Вот теперь готово. Можно кушать и с супом, и с чаем и с "таком"...
-
Можно приготовить и просто грибную икру. Тогда шаг 2 пропускаем.
-
Приятного аппетита!!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала творожные лепешки с творогом и икрой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за сухарики бутербродные с грибной икрой и красивое оформление!
Только закончила приготовление сухариков бутербродных с грибной икрой.
Спасибо!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Сухарики бутербродные с грибной икрой просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Как же хочется сухариков бутербродных с грибной икрой!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Рецепт в закладки, также как и суп-пюре из лосося с икрой.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Удобная у вас инструкция по приготовлению сухариков бутербродных с грибной икрой получилась
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)