Фотография бутербродов с яйцом и болгарским перцем.
Бутерброды с яйцом и болгарским перцем
домашняя кухня, бутерброды с яйцом и болгарским перцем, бутерброды, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт бутербродовПрекрасная быстрая закуска с огурцами и болгарским перчиком!
Вот попробовала идеальный кулинарный рецепт для тех, к кому неожиданно нагрянули гости. Бутерброды на скорую руку выручили не одну хозяйку и множество холостяков, так что такую еду стоит взять на заметку всем без исключения. Попробуйте приготовить рецепт бутербродов с сельдью, яблоком и яйцом пашот. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Домашняя
ifecen1998 Закуска из яиц Закуска из лука Закуска из огурцов Оригинальные бутерброды
Готовим бутерброды с яйцом и болгарским перцем
Ингредиенты
- Хлеб - по вкусу
- Яйца - 4 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 50 г
- Болгарский перец - 80 г
- Огурцы - 80 г
- Зелёный лук - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
-
Для приготовления этой быстрой еды яйца необходимо отварить, а сливочной масло - вытащить из холодильника. Масло должно успеть размягчится, что бы излишки масла не испортили вкус бутербродов на скорую руку.
-
Теперь можно нарезать сладкий перец, мелко нарубить огурец, репчатый и зеленый лук. Когда яйца сварятся вкрутую - размять их вилкой и смешать с репчатым луком. Потом добавляем майонез или сметану, перчим и солим по вкусу. Мне очень понравились слегка переперченные бутерброды - острый перец отлично оттеняет сладость перца и яиц. Получается очень необычный бутерброд.
-
Теперь нужно намазать ломтики хлеба размягченным маслом и выложить сверху яичную массу. Теперь бутербродам не хватает только овощей, так что выкладываем припасенные огурцы, болгарский перец и зеленый лук, присаливаем и вперед - удивлять гостей нежными бутербродами на скорую руку!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала бутерброды с яйцом и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Уже второй раз бутерброды с яйцом и болгарским перцем делаю.
Просто восхитительно.
Прикольный рецепт
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от бутербродов с яйцом и болгарским перцем!
10++++++
Это моя оценка.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Ну очень вкусно! Расскажу вам о likemoms.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-yaitsom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.