Фотография бутербродов с яйцом.
Бутерброды с яйцом
русская кухня, бутерброды с яйцом, бутерброды, Простой рецепт, две порции
Рецепт бутербродовБутерброды с яйцом - очень простая и сытная альтернатива надоевшим бутербродам с сыром и колбасой. Калорийные, но очень сытные и весьма вкусные - такие, какими должны быть бутерброды:) Попробуйте приготовить рецепт бутербродов с сельдью, яблоком и яйцом пашот. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, Сытный завтрак, На полдник
Рецепт русской кухни sofiya Закуска из яиц Закуска из лука Простые бутерброды
Готовим бутерброды с яйцом
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт.
- Уксус — 1 ч.л.
- Майонез — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Лук — 1/3 шт.
- Соль, перец — - По вкусу
- Хлеб — 4 Ломтика
Инструкция
-
Кладем яйца в небольшую кастрюлю с водой и уксусом и доводим до кипения. Как только вода закипит, выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
-
Остужаем яйца в ледяной воде. Когда остынут - очищаем.
-
Смешиваем мелкими кубиками нарезанные яйца, майонез, размягченное сливочное масло, мелко нарубленный лук, соль и перец.
-
Хорошенько перемешиваем.
-
Получившуюся яичную смесь помещаем между двумя ломтиками хлеба - и бутерброд готов. Если яичная смесь останется - ее можно хранить под крышкой в холодильнике до нескольких дней.
На заметку
Я - за разнообразие и оригинальность во всем, даже в приготовлении бутербродов. Тривиальные бутерброды с сыром и колбасой я практически всегда стараюсь заменить чем-то более оригинальным. Одна из моих любимых вариаций - это бутерброды с яйцами, точнее - с яичной намазкой. Получается очень сытно и достаточно вкусно. Не гурманское, конечно, блюдо - но на то они и бутерброды, чтобы быть простыми и сытными, не так ли?
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала бутерброды с яйцом и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот это ДААААА!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Я приготовила бутерброды с яйцом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень очень вкусно получилось!!!
Кому посчастливилось отведать бутерброды с яйцом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Привет всем, случайно узнала о бутербродах с яйцом и болгарским перцем, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!