домашняя кухня, варенье из апельсинов в мультиварке, варенье, Простой рецепт, десять порций
Рецепт вареньяАроматное, яркое, красочное варенье! Кусочек солнышка в баночке.
Никогда не думала, что можно приготовить варенье из апельсинов) Если сказать "просто вкусно" - это не то слово, обалденно! Приготовила баночку попробовать - улетело в один миг) Варенье очень яркое и ароматное. Приготовьте своим домочадцам "кусочек солнышка в баночке" Попробуйте приготовить рецепт варенья из апельсинов и нектаринов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Ксюха Сенн Рецепты в мультиварке Варенье из лимонов Простое варенье Варенье из апельсинов
Подготовим продукты. Апельсины и лимон хорошо вымыть.
Подготовим баночку. Ее нужно простерилизовать. Мне удобно это делать в мультиварке) Наливаем 1л воды, включаем режим "Пар" и ставим баночку на паровую корзину.
Вымытые апельсины разрезаем пополам аккуратно, кожуру не выбрасывайте) В ней мы приготовим другой десерт, я расскажу о нем в следующем рецепте)
Мякоть аккуратно нарезаем на кусочки, чистим от белых пленочек и перегородок максимально (чтобы варенье не горчило). Процесс трудоемкий, но это того стоит)
Все складываем в чашу мультиварки, высыпаем сахар, выжимаем сок половины лимона, выливаем водичку и оставляем на 30-40 минут, чтобы кусочки апельсина пропитались нашим сиропчиком)
И вот начинается процесс варки Ставим чашу в мультиварку, включаем режим "варка на пару", ждем чтобы варенье закипело и варим 5 минут. Все это нужно делать с открытой крышкой. Ориентируйтесь пожалуйста по своим мультиваркам. Затем варенье оставляем до полного остывания. Затем снова так же варим Процесс "варка 5 минут и охлаждение" повторяем еще 2 раза. Всего так провариваем 3 раза.
После третьего раза варки нужно варенье измельчить блендером. Можно прямо в чаше мультиварки, но если боитесь повредить - лучше перелить в другую кастрюльку. Измельчаем немного блендером. Можно и не измельчать - это все на вкус) Измельченное для меня более нежное и насыщенное)
Затем снова ставим чашу в мультиварку и еще раз кипятим.
Готовое варенье разливаем по стерильным баночкам. Охлаждаем и храним в холодильнике)
Долго оно у нас не стояло) Скушали быстро) Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из черники в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Ксюха, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Ксюха, сделала сегодня варенье из апельсинов в мультиварке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
При случае, попробуйте приготовить рецепт варенья из айвы в мультиварке. Реально, очень вкусно.
Дорогая Ксюха!!!
Приготовила варенье из апельсинов в мультиварке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Наконец то сделала варенье из апельсинов в мультиварке- объедение!!!
Ксюха, это просто волшебный рецепт!