Фотография кефира с вареньем.
Кефир с вареньем
домашняя кухня, кефир с вареньем, варенье, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт вареньяПолезный и питательный завтрак наддаст силы и энергии на весь день.
Кефир на завтрак - это очень полезно. Само слово, при переводе с турецкого, означает здоровье. Кулинарный рецепт приготовления кефира был добыт почти криминально. Существует легенда, что одну русскую девушку в самом начале XX века украл кавказский князь и что откупиться от карающей руки правосудия, заплатил за это кефирными грибками. Их сразу же стали использовать. И именно в России запатентовали технологию производства кефира. Правда не понятно, почему считается, что закваска кефира происходит болгарскими палочками. Попробуйте приготовить рецепт слоек с вареньем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим кефир с вареньем
Ингредиенты
- Кефир - 1 л
- Сливки - 100 г
- Варенье - 240 г
Инструкция
-
Что может быть проще - кефир с вареньем? Самая простая еда, какая может только быть, смешайте кефир с вареньем и готово. Да нет, не все так просто. Возьмите кефир, варенье, любое, но лучше черную смородину или клубнику, сливки. Сначала перетрите варенье через сито, чтобы косточки удалить. Взбейте его миксером, постепенно добавляя сливки, а потом кефир, взбивать до пышной пены. Чем слаще варенье, тем его меньше нужно брать.
-
А вот если вы возьмите еще и 1,5 столовых ложки желатина, зальете его водой на 30 минут, а потом растворите на водяной бане и вобьете в нашу смесь, то получится обалденно вкусный мусс. Его еще надо будет в холодильник поставить на 2 часа.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожки с абрикосовым вареньем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
2deetz, спасибо за новый вариант кефира с вареньем.
Нужно будет обязательно попробовать
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Рецепт весьма кстати!
Спасибо, 2deetz!
Спасибо большое, за рецепт рулетика! Обязательно приготовлю.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кефир с вареньем получается здорово!
2deetz!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кефир с вареньем! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать кефир с вареньем по этому рецепту.
Спасибочки 2deetz
попробуем обязательно
Муж не любит кефир с вареньем, а тут увидев это чудо попросил положить ему кефир с вареньем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)