Рецепт пышных сырников на сковороде

Фотография пышных сырников на сковороде.

Пышные сырники на сковороде

домашняя кухня, пышные сырники на сковороде, сырники, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт сырников

Попробуйте приготовить рецепт сырников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Время подготовки: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пышные сырники на сковороде

Ингредиенты

  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 10 г
  • Мука пшеничная 30 г
  • Масло подсолнечное 50 г
  • Сахар 75 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Творог 500 г

Инструкция

  1. Взбейте желтки с сахаром, а затем добавьте в полученную массу протертый творог и ваниль.

  2. Взбейте белки и щепотку соли миксером, затем соедините их с творожной массой аккуратными движениями снизу вверх.

  3. Насыпьте на стол муку, затем выкладывайте на нее по 1 ст. л. теста и формируйте круглые сырники толщиной 1-1,5 см.

  4. Жарьте заготовки в растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны.

  5. Измельчите овсяные хлопья в кухонном комбайне. Положите в чашу творог, белок, соль и стевию. Перемешайте продукты еще раз.

  6. Отправьте полученную массу в холодильник на 30 мин

  7. Слепите сырники толщиной 1 см и диаметром 7-8 см. Обжарьте их на сковороде с антипригарным покрытием по 3 мин с каждой стороны.

  8. Положите в миску творог, сахар и соль. Разотрите продукты вилкой.

  9. Добавьте в массу яйцо и кокосовую стружку. Перемешайте продукты и дайте им постоять 15 мин

  10. Нарежьте банан кружочками толщиной 1 см.

  11. Сформируйте из теста лепешку диаметром 8 см, положите на нее кусочек банана и закройте начинку небольшим количеством творожной массы. Точно также приготовьте и остальные сырники.

  12. Жарьте заготовки на сковороде до готовности.

На заметку

Пышные сырники на сковороде можно приготовить к завтраку или на полдник. Чтобы угощение получилось возушным и мягким, используйте свежий жирный творог.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала сырники в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
galya83
galya83

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пышные сырники на сковороде периодически готовим!!!)

Хайруллина Аня
Хайруллина Аня

Очень вкусно! Люблю пышные сырники на сковороде!

valya
valya

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Ариша Билоконь
Ариша Билоконь

Обязательно сделаю, спасибо!

fonomyead
fonomyead

Andryuschenko_95, спасибо за рецепт! Очень люблю пышные сырники на сковороде!

endondend1986
endondend1986

Я никогда не готовила пышные сырники на сковороде — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

etadowes1993
etadowes1993

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

isous
isous

Последнее время увлеклась приготовлением сырников без муки, мужу нравится.

Латыпова Виолетта
Латыпова Виолетта

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Иванушкина Виктория
Иванушкина Виктория

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

ciormum
ciormum

Andryuschenko_95, спасибо за новый вариант пышных сырников на сковороде.
Нужно будет обязательно попробовать

Светлана Никель
Светлана Никель

Andryuschenko_95 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пышных сырников на сковороде я не знаю)

evgeniya
evgeniya

Ухтышка какой рецепт пышных сырников на сковороде!!!!!!!
слюни текут рекой

Маша Минаева
Маша Минаева

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пышных сырников на сковороде в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Вита Капризная
Вита Капризная

Andryuschenko_95 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!