Фотография слоек с ветчиной и сыром.
Слойки с ветчиной и сыром
домашняя кухня, слойки с ветчиной и сыром, выпечка, Простой рецепт, десять порций
Рецепт выпечкиРецепт приготовления слоек с ветчиной и сыром - это отличный вариант для перекуса или закуски на пикник. Аппетитными и сытными слойками можно накормить семьи и гостей. Попробуйте приготовить рецепт слоек с копченым мясом и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 391 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник
Готовим слойки с ветчиной и сыром
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 1 кг
- Ветчина — 500 г
- Сыр — 300 г
- Тмин — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
Инструкция
-
1. Слоеное тесто нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно оттаяло. Раскатать немного на присыпанной мукой поверхности и нарезать небольшими квадратиками или прямоугольниками. Чтобы слойки с ветчиной и сыром в домашних условиях были более пышными, сильно раскатывать тесто не нужно.
-
2. Сыр и ветчину нарезать тонкими ломтиками. При желании, конечно, сыр можно натереть на терке, тогда правда будет сложнее лепить слойки.
-
3. Выложить на тесто кусочек ветчины, а сверху - сыр. При желании рецепт приготовления слоек с ветчиной и сыром можно дополнить сладким перцем или небольшим количеством соуса.
-
4. Свернуть слойку и аккуратно залепить края. Выложить на противень или бумагу для запекания. Сделать проколы вилкой по поверхности, чтобы выходил лишний воздух.
-
5. Яйцо взбить вилкой и с помощью кисточки смазать слойки со всех сторон. Присыпать тмином и отправить в разогретую духовку. Готовятся слойки с ветчиной и сыром довольно быстро, когда верхушка зарумянилась, их можно доставать и подавать к столу.
На заметку
Вкусные и ароматные слойки с ветчиной и сыром в домашних условиях можно дополнять не только тмином, но и кунжутом, а также другими специями по вкусу. Сокращает время приготовления использование готового слоеного теста, которое нужно только заранее разморозить.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала слойки-розочки с курицей и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Делала слойки с ветчиной и сыром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила слойки с ветчиной и сыром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Орчикова за твои рецепты.))))
Супер!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!